Sedang mencari inspirasi resep pecel lele sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel lele sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel lele sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pecel lele sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Pecel lele sambal lado mudo. foto: Instagram/@nayundapradma. Hidangan pecel lele sambal terasi adalah hidangan yang enak dan lezat. Bedanya, pecel lele identik dengan lele goreng disajikan bersama sambal dan lalapan, sehingga Sementara pecak lele dibakar dan disiram dengan kuah santan rempah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pecel lele sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pecel lele sederhana memakai 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pecel lele sederhana:
- Siapkan 2 ekor ikan lele
- Ambil 1 sdm cuka masak
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah tomat hijau(saya tomatnya kecil kecil)
- Ambil 7 cabai rawit
- Siapkan Lalapan(terserah lalapannya apa saja)
Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan makanan khas dari Jawa Timur. Pecel lele di Indonesia adalah nama sebuah makanan khas Jawa yang terdiri dari ikan lele dan sambal (bumbu) pecel. Biasanya yang dimaksud adalah ikan lele yang digoreng kering dengan minyak lalu disajikan dengan sambal tomat dan lalapan. Pecel lele yang memiliki tampilan sederhana berhasil membuat siapa saja jatuh hati akan kelezatannya.
Langkah-langkah membuat Pecel lele sederhana:
- Cuci bersih ikan lele.
- Lalu ulek kunyit, dan beri cuka masak dan garam d adujlk, setelah itu lumuri ikan lele samapai merata diamkan 5 menit supaya mumbu meresep.
- Sambil menunggu, kupas bawang merah, bawang putih,cuci bersih bersama tomat dan cabai.
- Setelah itu gorengkan tomat, cabai, dan bawang merah bawang putih
- Setelah matang ulek sampai halus.
- Setelah ikal lele didiamkan 5 menit ikan lele dcuci lagi.
- Ikal lele d goreng sampai matang/kering.
- Lalapan d cuci bersih.
- Pecel lele sederhana siap d sajikan. 😊
Tanpa perlu waktu khusus, pecel lele siap memanjakan lidah Anda, baik pagi, siang. Resep lele ini bisa dimasak jadi menu berkuah atau camilan ala kaki lima. Ada yang suka menu pecel lele? Tahu nggak sih, kalau ikan tawar ini juga enak disajikan sebagai makanan berkuah. Rasa pecel lele lamongan memiliki sensasi pedas yang disukai oleh masyarakat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pecel lele sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
