Lagi mencari ide resep ayam tinoransak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tinoransak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Namun kali ini kita akan mencoba membuat tinoransak dari bahan dasar daging ayam. Cara membuatnya pun tidak berbeda jauh seperti membuat tinoransak dari bahasn dasar ikan tuna. Tinoransak ini merupakan teknik memasak makanan yang cukup sering.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tinoransak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam tinoransak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam tinoransak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Tinoransak menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Tinoransak:
- Siapkan 1/2 ekor ayam potong 8 bagian
- Siapkan 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan 8 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
- Ambil secukupnya Garam,gula pasir, kaldu bubuk
- Gunakan 300 ml air
- Gunakan minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu tumbuk kasar:
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Ambil 10 buah cabai hijau keriting
- Siapkan 10 buah cabai rawit hijau
- Gunakan 5 buah cabai hijau besar
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit, dibakar
Lihat juga resep Ayam Tinoransak Khas Manado enak lainnya. Ayam tinorangsak resep ayam tinoransak khas manado. Resep kuping babi tinoransak pedes dan berbumbuh rempah banget. Resep Tempe Bumbu Tinoransak Mamive S Diary.
Cara menyiapkan Ayam Tinoransak:
- Siapkan bahan. Haluskan bumbu
- Tumis bumbu sampai wangi. Masukkan sereh, daun jeruk, aduk rata
- Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna
- Masukkan air dan bubuhi dg garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata dan masak sampai kuah meresap. Boleh tambahkan air jika suka agak berkuah
Ayam isi buluh yang sudah siap bisa langsung dimakan bersama nasi putih atau nasi jahe, sayur pangi, dan dabu-dabu. Kekayaan kuliner kota Manado lainnya ditunjukkan lewat keberadaan tinoransak. Gerayangi mulusnya tubuh anak tiriku dengan keganasan nafsu bejatmu - penjual ayam mati Finn Ayam Tinoransak Minahasan Tradisional Dish Braised arkivbilder i HD og millioner av andre royaltyfrie arkivbilder, illustrasjoner og vektorer i Shutterstock-samlingen. Tinorangsak or tinoransak is an Indonesian hot and spicy meat dish that uses specific bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tinoransak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!