Anda sedang mencari ide resep 35. telur asin ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 35. telur asin ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 35. telur asin ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 35. telur asin ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Manfaat Telur Asin - Telur asin merupakan salah satu olahan makanan dan telur yang diawetkan dengan cara memberikan garam berlebih. Pengawetan makanan dengan diasinkan ini bertujuan untuk menonaktifkan enzimperombak. Untuk saus telur asin: Pisahkan kuning telur dari telur asin.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 35. telur asin ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 35. Telur Asin Ayam memakai 4 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 35. Telur Asin Ayam:
- Gunakan 10 butir telur ayam
- Gunakan 350 gram garam kasar (garam grasak)
- Sediakan 1 liter air
- Siapkan Toples kaca bertutup kedap udara
Salah satu menu favorit makan siang yang enak dan kekinian banget, Salted Egg Chicken alias Ayam Goreng Telur Asin. Meski banyak banget yang suka order. Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja.
Langkah-langkah membuat 35. Telur Asin Ayam:
- Cuci bersih telur ayam. Gosok perlahan dengan sabut kawat agar pori2 telur terbuka. Kemudian tiriskan agar kering.
- Didihkan 1 liter air dengan garam grasak. Dinginkan.
- Tata telur dalam toples kaca, beri larutan garam yang sudah dingin. Beri pemberat berupa plastik yang diisi air matang, agar telur tidak melayang-layang. Tutup toples, yakinkan tidak masuk udara.
- Simpan toples telur selama 14 hari, jangan dibuka sampai hari yg sudah ditentukan.
- Setelah 14 hari, keluarkan telur, rebus dalam panci memakai air garam bekas rendaman telur.
- Telur direbus pakai air rendaman mulai air masih dingin, dengan api sedang cenderung kecil, supaya telur tidak pecah. Rebus sampai 10 menit setelah air mendidih.
- Setelah saatnya. Angkat panci dari kompor. Biarkan telur di dalam panci sampai dingin.
- Setelah dingin, cuci telur dari bekas garam dengan air keran, kemudian bilas dengan air matang.
- Siap deh dihidangkan😊😊. Simpan dalam kulkas bila tidak habis, biar awet…
Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Kamu bisa langsung membuatnya sendiri di rumah. Caranya adalah dengan mengawetkan telur yang. Ingin menyantap telur asin tapi enggan menggunakan telur bebek? Setelah semua bahan tersedia, kamu bisa memulai proses pembuatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 35. Telur Asin Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
