Lagi mencari ide resep ayam bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Ayam Bumbu Merah Warisan Mertua. Tahukah anda menu yang satu ini sangat lezat dan sangat mudah cara membuatnya. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bumbu merah memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bumbu merah:
- Ambil 1 ekor ayam
- Gunakan 1 buah paprika ijo
- Sediakan 1/2 buah bwng bombay
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 120 ml santan
- Siapkan 1 btng sere
- Siapkan 6 lembr daun jeruk
- Sediakan 5 bj cabe rawit
- Gunakan 4 bj cb besar
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan 5 bh kemiri
- Ambil 5 siung bamer
- Ambil 4 siung baput
- Ambil Garam,gulpas seckpnya
- Siapkan Sdkt kunyit
Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga.
Cara menyiapkan Ayam bumbu merah:
- Potong ayam jd beberapa bagian, sisihkan
- Potong juga bwng bombay dan paprika sesuai selera,sisihkan
- Blender bhn halus,trus tumis sampe harum msukan jg bahan bumbu yg lain aduk" lalu masukan ayam oseng smpe harum
- Tmbkan air seckpnya.dan msukan bwng bombay. Masak sampe mateng
- Dah oke masukan paprika nya.trus santan lalu aduk" tes rasa(jgn kelamaan msk paprika)
- Dah siap disajikan dgn menu yg lain
Lihat juga resep Ayam plus tahu Bumbu Bali enak lainnya. Berikut resep semur ayam santan bumbu merah enak dengan paduan bumbu dan rempah sederhana beserta cara memasaknya. Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung. Opor yang satu ini pastinya dicintai semua. Mohon Maaf, untuk sementara waktu Sate Ayam & Ikan Bakar Bumbu Merah Banjar tutup.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!