Anda sedang mencari ide resep ayam sambal mattah no minyak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sambal mattah no minyak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sambal mattah no minyak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam sambal mattah no minyak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
AYAM SAMBAL MATAH VERSI DIET lho ini. menu diet enak tidak perlu sengsara. cukup memilih bahan dan jadi deh resep diet murah resep diet enak ramah di. Menggiurkan bukan sepiring ayam sambal matah dipadukan nasi putih hangat? Ayam goreng renyah terasa gurih bertemu dengan sambal matah yang Setelahnya, siapkan bahan-bahan untuk sambal matah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam sambal mattah no minyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam sambal mattah no minyak menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam sambal mattah no minyak:
- Siapkan 250 gram ayam pilih yg dada
- Sediakan Bumbu
- Ambil 2 batang sereh pakai putihnya
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 2 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan secukupnya cabai rawit iris kecil kecil
- Gunakan garam
- Siapkan lada
- Sediakan kaldu ayam/jamur
- Ambil 2 gelas air
- Sediakan daun jeruk iris tipis buang tulang daunnya
Sambal matah berbahan dasar cabai rawit merah, bawang merah, garam, bawang putih, batang serai, daun jeruk purut, terasi, perasan jeruk nipis, dan minyak goreng. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Terakhir masukan minyak goreng dan aduk rata, setelah itu. Kalau biasanya kita makan soto ayam pakai sambal yang itu-itu saja, sekarang, yuk coba sensasi baru menikmati soto ayam dengan sambal matah ala Endeus!
Cara menyiapkan Ayam sambal mattah no minyak:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian jgn terlalu besar
- Masukkan ke wajan anti lengket masukkan air secukupnya jgn terlalu banyak sereh duo bawang kasih garam lada dan kaldu ayam/jamur
- Biarkan sampe air mendidih kcilkan api sampe air susut dan daging matang masukkan cabai garam lada kaldu bubuk
- Setelah air menyusut dan daging sudah matang angkat sajikan
Ternyata cocok dan memanjakan lidah loh. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Nah, agar gurihnya ayam lebih berasa lagi, kami selalu menggunakan bumbu andalan. Sambal khas Bali ini tidak digerus, semua bahan yaitu cabe, bawang merah, dan serai hanya dipotong-potong. Sambal matah biasanya disajikan dengan Ayam Betutu. Namun Kafeten di Ciledug, Tangerang mencoba memadukan sambal ini dengan nasi. Resep sambal matah - Hayo siapa nih yang doyan banget sama makanan serba pedas?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam sambal mattah no minyak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
