Sedang mencari inspirasi resep samosa isi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal samosa isi ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari samosa isi ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan samosa isi ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Com Cara Mudah Membuat Samosa Renyah Siang. Ini cemilan Yodha tadi. menemani hari terakhir ujian online.💕💕 Aku buatin Snack praktis aja. Lihat juga resep Samosa isi ayam suwir enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan samosa isi ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Samosa Isi Ayam memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Samosa Isi Ayam:
- Gunakan Isian:
- Sediakan 500 gr dada ayam fillet
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay ukuran besar
- Ambil 4 buah wortel ukuran besar
- Sediakan 1 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1 sdm kari bubuk (me: Jay’s bumbu bubuk Indian Curry)
- Siapkan 1/8 sdt pala bubuk (optional)
- Ambil 1 sdm cabe bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Secukupnya air untuk menumis isian
- Gunakan 2 sdm tepung terigu serbaguna
- Siapkan 2 batang bawang preh
- Siapkan Kulit:
- Sediakan Secukupnya kulit pangsit lingkaran siap pakai (me: 25 lembar)
- Siapkan Secukupnya air matang untuk perekat kulit
Tekstur samosa goreng empuk dan lembut dengan kulit yang renyah sangat cocok dinikmati. Samosa kini menjadi camilan yang cukup populer di Indonesia. Di negara-negara Asia Tengah, camilan berbentuk segitiga ini banyak dijual di pinggir jalan. Nah, makanan khas India ini memiliki kemiripan. samosa ayam nutrition facts and nutritional information.
Cara menyiapkan Samosa Isi Ayam:
- Siapkan semua bahan-bahannya. Potong dadu kecil dada ayam fillet, bawang bombay, wortel, dan iris bawang preh.
- Tumis bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan ayam cincangnya, masak hingga ayam berubah warna. Jika sudah, masukkan wortelnya, masak hingga air dari ayamnya asat. Kemudian masukkan bumbu2nya: bawang putih bubuk, kari bubuk, pala bubuk, cabe bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering, aduk rata, masak hingga wortel lunak, koreksi rasanya.
- Selanjutnya tambahkan tepung terigu, aduk. Terakhir, masukkan bawang preh, aduk lagi hingga rata. Masak isian hingga benar2 kering jika ingin samosa lebih tahan lama. Selesai, diamkan isian hingga benar2 dingin.
- Siapkan kulit pangsit siap pakai. Tata isian diatas pinggir kulit pangsit, olesi semua pinggiran kulit dengan air, lalu lipat miring (segitiga) bagian samping kiri-kanan kulitnya dengan rapat.
- Rapatkan, tekan2 kulitnya. Kemudian gulung kedepan dengan rapi, lipat lagi bagian samping kiri-kanan kulitnya. Rapatkan lagi. Jika airnya sudah mulai hilang, oleskan lagi tipis2. Diamkan sekitar 20 menit sebelum digoreng, agar perekat kulit pangsit bisa merekat dengan rapat terlebih dahulu.
- Selanjutnya goreng samosa isi ayam karinya, goreng hingga garing merata.
- Selesai. Siap disajikan. Samosa isi ayam kari ini bisa disimpan di dalam chiller (waktu masih mentah), simpan di wadah tertutup yang dialasi dengan plastik.
Selain sayur, tentu masih banyak jenis isian samosa lainnya, seperti daging ayam, beef, mozzarella, dan masih banyak lagi. Namun, yang pasti, jika Bunda sudah mencoba samosa, dijamin nggak cukup. Samosa is an Indian deep-fried appetizer with spiced potatoes. I love samosa and always have them at Indian buffets. I would load them up by the bunch and sink my teeth into the crispy goodness.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat samosa isi ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
