Lagi mencari ide resep ayam bakar berbumbu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar berbumbu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Bakar Berbumbu ini sangat beraroma ketika dibakar di atas bara. Lezat dengan bumbu yang gurih dan 'spicy'. Ayam dan bumbu diungkep dulu agar lebih empuk dan bumbu meresap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar berbumbu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar berbumbu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar berbumbu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam bakar berbumbu menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar berbumbu:
- Gunakan 1 kg ayam
- Siapkan Cuka
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan sesuai selera Cabai merah dan rawit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 batang sereh geprek
- Sediakan 8 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Siapkan Margarine
- Ambil Air
- Gunakan secukupnya Kecap
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Penyedap rasa
Ini merupakan olahan ayam bakar paling populer dan paling banyak terdapat di rumah makan. Mungkin karena rasanya yang lezat antara perpaduan daging..ayam bakar berbumbu kecap, berbeda dengan ayam bakar padang yang menggunakan bumbu kuning. Menjadikan ayam bakar padang rasa bumbunya lebih terasa. Membuat ayam bakar memang bisa dibilang gampang gampang s.
Cara membuat Ayam bakar berbumbu:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan cuka lalu diamkan 15 menit. Lalu cuci kembali
- Halus kan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, cabe merah dan rawit.
- Tumis bumbu halus, tambahkan sereh yg sudah di geprek, daun salam, dan daun jeruk. Masukan garam, gula, penyedap rasa.
- Beri air secukupnya (sampai merendam ayam), kedalam tumisan bumbu. Lalu masukan ayam.
- Rebus ayam hingga air dan bumbu menyusut tambahkan kecap. Lalu aduk hingga rata..
- Siapkan teflon lumuri dengan margarine. Bakar ayam dengan api sedang sampai matang..
Buat beberapa orang, masakan ayam bakar memang lebih disukai daripada ikan bakar, ayam goreng ataupun resep ayam lainnya. Cukup stock FROZEN PACK AYAM BAKAR TALIWANG BABA SAVANNA aja dirumah, diangetin, sambil ngebayangin makan dipinggir pantai atau di desa Sembalun sebelum pendakian gunung. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar berbumbu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!