Sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam:
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 8 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 buah serai digeprek
- Ambil 1/2 butir pala parut
- Sediakan 2 L air
- Sediakan sesuai selera Seledri
- Sediakan Tauge
- Sediakan Bihun
- Siapkan Nasi putih
- Gunakan Bahan halus :
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Gunakan 8 butir bawang putih
- Siapkan 4 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Bumbu
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Kaldu sapi bubuk
Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia.
Langkah-langkah membuat Soto ayam:
- Tumis bumbu halus hingga wangi
- Masukan ayam tumis bersama bumbu halus sampai setengah matang
- Masukan serai dan daun jeruk
- Masukan air, beri parutan pala
- Bumbui dengan garam,gula,merica,dan kaldu sapi bubuk
- Rebus kurang lebih 1 jam dengan api kecil
- Sajikan dengan nasi putih, tauge, bihun, dan potongan seledri
Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
