Lagi mencari ide resep mie aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Aceh memakai 38 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Aceh:
- Ambil Bahan utama
- Ambil 350 gram Mie lidi kering, rebus, tiriskan
- Gunakan 500 gr Daging sapi, potong kotak, presto sampai empuk
- Siapkan 2 ons cumi, potong
- Sediakan 2 ons udang 🍤
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 2 sdm bumbu kare pedas.(bukan kare biasa, kecuali kepepet 😀)
- Ambil 10 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 2 buah cabe oranye
- Ambil 3 buah kapulaga
- Sediakan 1/2 sdt jintan
- Ambil 3 buah cengkeh
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 6 buah kemiri
- Siapkan Bahan iris / utuh
- Sediakan 2 buah Bunga Lawang kering, utuh
- Siapkan 2 buah daun bawang, iris
- Gunakan 1/2 buah tomat, iris
- Siapkan 3 buah daun jeruk, sobek
- Siapkan 3 buah daun salam, sobek
- Ambil 2 sdm kecap manis & asin
- Gunakan 1 sdm minyak ikan
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 2 buah telur mentah
- Siapkan Bahan Tabur
- Siapkan Daun seledri, iris tipis
- Sediakan peras Jeruk nipis,
- Gunakan Pokcoy, rebus
- Siapkan Kacang tanah,goreng dengan kulitnya
- Siapkan Bawang merah mentah,iris tipis
- Sediakan kotak Timun,potong
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan 1 buah cabe rawit, utuh
- Gunakan Tomat, iris (jika suka)
- Gunakan Emping
Mie Aceh, hidangan tradisional khas provinsi Serambi Mekah yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan lezat ternyata mudah untuk dibuat. Resep Mie Aceh kali ini menggunakan daging kambing, tapi. Cara Membuat Resep Mie Aceh Beserta Bumbu Asli Rempah Rempahnya. Aceh, daerah bagian paling barat dari negara kita ini terkenal dengan syariat islamnya yang cukup konsisten diterapkan di.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Aceh:
- Siapkan bahan sayuran, bumbu halus, & kacang goreng
- Siapkan mie lidi rebus & bumbu kare instan (bagusnya kare pedas, karena kalau kare biasa bumbunya agak beda. Ini aku sedang kehabisan)
- Presto daging sapi sampai empuk.
- Tumis bumbu halus, sampai harum. Lalu masukkan bumbu kare pedas instan
- Masukkan bumbu iris / utuh
- Masukkan daging presto + beserta airnya ke dalam tumisan, aduk. Jika kurang, tambahkan air mineral
- Masukkan cumi + udang + telur mentah + kecap manis & asin + minyak ikan + saus tiram, aduk, matikan kompor
- Sajikan mie + kuah tumisan + bahan tabur
Kuliner Aceh memang terkenal enak-enak, sih. Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan. Salah satu yang cukup populer di berbagai daerah adalah mi aceh. Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
