Lagi mencari inspirasi resep mie telur enoki bumbu aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie telur enoki bumbu aceh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara memasak jamur enoki praktis dengan mie instan. Bahan dasar untuk memasak mie aceh ini mungkin bisa menjadi masuk dalam daftar salah satu bumbu yang dapat disimpan dalam toples. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie telur enoki bumbu aceh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie telur enoki bumbu aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie telur enoki bumbu aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Telur Enoki Bumbu Aceh menggunakan 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Telur Enoki Bumbu Aceh:
- Gunakan 1 bungkus mie telur
- Sediakan 1 genggam udang
- Sediakan 1 bungkus jamur enoki (100 gr)
- Siapkan 1 batang wortel, potong korek api
- Siapkan 50 gr sawi, iris
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Sediakan 1/2 buah tomat, potong kecil
- Sediakan 5 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 200 ml air
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 7 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1/2 sdt lada butiran
- Ambil 1/4 biji pala
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Gunakan 1/4 sdt jintan
- Ambil Bumbu cemplung:
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Ambil 2 butir kapulaga
- Sediakan 1 kuntum bunga lawang
Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang sangat kuat. Mie Aceh merupakan salah satu varian mie yang dimasak tanpa menggunakan kuah. Mie Aceh memang sangat nikmat bila dimakan pada malam hari. Meskipun dalam membuat Mie Aceh sangat sederhana namun jangan anggap remeh soal rasanya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Telur Enoki Bumbu Aceh:
- Siapkan bahan-bahannya. Rebus mie telur, tiriskan dan sisihkan. Bersihkan udang beri garam dan perasan jeruk nipis. Jamur enoki, potong akar dan pilah-pilah
- Haluskan bumbu dan tumis bersama bahan cemplung. Setelah wangi tambahkan udang, aduk-aduk sampai sedikit menyusut kemudian tambahkan air.
- Setelah mendidih tambahkan wortel, kecap manis, kecap asin, gula dan garam, aduk-aduk sampai wortel empuk
- Kemudian masukkan sawi dan mie, aduk bolak-balik sampai tercampur rata. Kemudian tambahkan jamur enoki, tomat dan daun bawang, aduk kembali sampai tercampur rata
- Koreksi rasa dan matikan api, mie telur enoki siap disajikan.
Pastinya dijamin enak, mantap dan ngangeni. Mie telur merupakan bahan makanan yang sangat mudah untuk diolah. Mie telur dapat digunakan sebagai mie goreng ataupun untuk membuat i Mie telur adalah jenis makanan yang berbahan dasar dari campuran telur dan tepung terigu. Mie telur biasanya memiliki bentuk yang keriting dan memiliki. Mulai dari mie Aceh goreng dengan tambahan topping telur sampai mie aceh rebus lengkap dengan daging sapi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie telur enoki bumbu aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
