Anda sedang mencari inspirasi resep mie aceh asli yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh asli yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh asli, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie aceh asli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ini dia resep MIE ACEH ASLI a la kedai Mie Aceh yang ditunggu-tunggu. Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie aceh asli yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie aceh asli menggunakan 32 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie aceh asli:
- Ambil Mie basah besar
- Sediakan Cumi
- Ambil Udang
- Sediakan Daging kepiting
- Siapkan Daging sapi khas dalam
- Ambil Air rebusan kulit udang
- Siapkan Tauge saya skip
- Gunakan Opsional cabe rawit utuh
- Sediakan Telor
- Gunakan 2 dm Bubuk kari
- Siapkan Seruas kayu manis
- Gunakan Sekuntum bunga lawang
- Siapkan Kecap asin
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Mecin
- Ambil Lada bubuk
- Ambil Bumbu dasar gongseng
- Sediakan 1 buah pala
- Sediakan 1/2 sdt jintan
- Sediakan 5 btr kapulaga
- Ambil 5 btr kemiri
- Siapkan 1 sdm merica butiran
- Gunakan Gongseng semua hingga warna coklat
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 10 btr Bawang putih
- Sediakan sesuai selera Cabe
- Sediakan Bumbu rajang
- Gunakan Bawang merah lebihkan
- Sediakan Bawang putih cincang sedang aja
- Ambil Kol
- Ambil Daun bawang banyak
- Sediakan Seledri sedang
Mie Aceh dapat dijumpai dengan mudah di wilayah Aceh pada setiap warung kopi, bahkan Mie Aceh memiliki cita rasa yang pedas dan kaya akan rempah-rempah. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Indonesian main dish Mie Goreng Aceh, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Kejayaan Aceh sebagai pusat perdagagan Nusantara di masa lalu tercermin jelas dari masakan daerah yang mereka.
Cara membuat Mie aceh asli:
- Langkah awal buat bumbu campur bumbu halus bubuk kari dan bumbu gongseng masak pake minyak yg sedang sampai matang angkat.ini bumbu buat 20x masak mie aceh simpan dlm kulkas
- Bubuk kari saya sarankan ini uda juara dlm mengulai dll wanginya enak hati2 jgn terlalu banyak beli di online shop
- Orak arik telor lalu sisihkan masukan minyak tumis bawang merah b putih lalu masukan air kaldu udang dan telor dan semua bumbu rajang kayu manis lawang udang dan semua bahan tambahkan k asin manis dan mecin masak hingga air menyusut terakhir masukan toge matikan api
Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal. Ya mie aceh merupakan makanan yang paling tenar di sekian. Cek resep Cara Membuat Mie Aceh. Ada tiga varian yaitu kuah, goreng kering dan goreng basah. Tapi jika mau hemat, bisa coba buat dengan resep berikut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie aceh asli yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
