Lagi mencari ide resep mie aceh daging kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh daging kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh daging kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie aceh daging kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Mie Aceh Enak dan Gurih Indonesian Food Noodles with Meat SUBSCRIBE & SHARE Buat kalian yang berkunjung ke Medan bisa nyobain kuliner satu ini ya😁MANTAPLAH. Mie Aceh Kuah + Daging Sapi Makanan khas dari provinsi di utara Pulau Sumatera (ACEH) yang sudah melegenda di bumi Nusantara ini harus dicoba!! Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering disebut mie aceh kuah nyemek.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie aceh daging kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Aceh Daging Kuah memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Aceh Daging Kuah:
- Siapkan 1 bungkus mie telur
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 butir kemiri gongseng
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Ambil 5 buah cabe merah
- Sediakan 5 buah kapulaga ambil isinya saja
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdt jintan bubuk
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Sediakan 2 lembar kol iris
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan iris Daun seledri
- Ambil iris Daun bawang
- Gunakan 1/4 kg daging sapi potong dadu
- Sediakan Air secukupny
Ternyata bukan kopi saja yang terkenal di Aceh sobat, selain Masukkan daging sapi yang sudah dipotong dadu, aduk dan masak hingga daging berubah warna. Tambahkan udang, kepiting, dan air kaldu lalu. Selain mie Aceh goreng dan kuah, kekuatan rasa mie goreng juga pantas dilirik. Resep mie goreng dengan aneka olahan dari gurih sampai pedas, semuanya ada.
Langkah-langkah membuat Mie Aceh Daging Kuah:
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging. Tumis bumbu bersama daging. Tambahkan air sedikit sampai daging lembut.
- Setelah daging lembut masukkan kol dan tomat. Masak hingga kol layu. Tambahkan kecap asin, kecap manis, garam dan kaldu jamur secukupnya. Tambahkan lagi sedikit air. Masak hingga matang lalu masukkan mie telur yg telah direbus terlebih dahulu. Sajikan.
Resep mie Aceh dengan tambahan daging kepiting ini harus Anda coba. Resepnya sudah dilengkapi dengan bumbu rahasia berikut ini. Tahukah Kamu jika mie Aceh asli dari Aceh hadir tidak hanya dalam bentuk mie goreng saja, namun ada juga mie Aceh kuah. Rasa mie kuah in juga Pasalnya, dalam mie ini tidak hanya mie saja yang ada di dalamnya, melainkan terdapat sejumlah protein hewani seperti udang, jeroan, daging sapi. Mi Aceh biasanya menggunakan mi kuning basah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie aceh daging kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!