Anda sedang mencari ide resep mie aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Aceh menggunakan 30 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Aceh:
- Ambil 1 bgks mie lidi
- Sediakan 100 gr daging sapi, iris tipis
- Gunakan 5 siung bawang merah, iris halus
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris halus
- Ambil 100 gr Kol, iris kasar
- Gunakan 100 gr sawi, iris kasar
- Sediakan 50 gr tauge, petiki
- Gunakan 1 sdm kari bubuk
- Ambil 2 btg daun bawang, iris halus
- Ambil Secukupnya Kecap manis, kecap asin
- Siapkan 300 ml air kaldu
- Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 bh cabe merah keriting
- Gunakan 1 bt kemiri
- Sediakan 2 bt kapulaga, sangrai
- Ambil 2 bt cengkeh, sangrai
- Sediakan 1 bt bunga pekak, sangrai
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar, sangrai
- Siapkan 1/4 sdt jintan, sangrai
- Siapkan 1/4 sdt merica, sangrai
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Emping goreng
- Gunakan Tomat merah, potong2
- Ambil Timun, potong2
- Gunakan Acar bawang rawit
- Gunakan Bawang goreng
Mie Aceh, hidangan tradisional khas provinsi Serambi Mekah yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan lezat ternyata mudah untuk dibuat. Resep Mie Aceh kali ini menggunakan daging kambing, tapi. Cara Membuat Resep Mie Aceh Beserta Bumbu Asli Rempah Rempahnya. Aceh, daerah bagian paling barat dari negara kita ini terkenal dengan syariat islamnya yang cukup konsisten diterapkan di.
Cara menyiapkan Mie Aceh:
- Rebus sebentar mie lidi hingga setengah matang. Angkat, sisihkan
- Tumis irisan bawang merah bawang putih hingga harum, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan bubuk kari. Masak hingga bumbu matang dan harum
- Masukkan irisan daging, masak hingga empuk. Tambahkan air kaldu secukupnya, aduk2
- Masukkan irisan Kol dan sawi, kecap manis, kecap asin, kaldu bubuk, gula dan garam. Tuang air kaldu secukupnya, masak hingga kol mulai layu
- Masukkan mie basah, aduk2. Koreksi rasa. Terakhir tambahkan toge, aduk2 sebentar. Matikan api, angkat. Sajikan dgn pelengkap
- Kalo pingin mie nya agak berkuah, air kaldu boleh ditambahkan lagi yaa..
- (lihat resep)
Kuliner Aceh memang terkenal enak-enak, sih. Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan. Salah satu yang cukup populer di berbagai daerah adalah mi aceh. Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!