Anda sedang mencari ide resep mie aceh ala dapur watie yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh ala dapur watie yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh ala dapur watie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie aceh ala dapur watie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal. Dalam membuat mie aceh ala rumahan , cara membuatnya tidak beigitu sulit kok. Karena beberapa bahan baku, serta alatnya bisa dengan mudah kita dapatkan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie aceh ala dapur watie yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie aceh ala dapur watie menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie aceh ala dapur watie:
- Ambil 2 bks mie kering eko mie
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 1 ikat sawi,bersihkan,potong2
- Ambil 5 sdm kacang uleg/kacang goreng yg sdh dihaluskan
- Siapkan 1 sdm kecap manis bango
- Ambil 1 sdt cuka masak,suka asam boleh lebih
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 1 gelas air
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bwg merah
- Gunakan 3 siung bwg putih
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 10 biji cabe rawit, boleh skip
- Ambil Sedikit kencur
Rasa mie Aceh di sini juga patut diacungi jempol karena kaya akan rempah. Sajian khas Aceh di Kedai Aceh Cie Rasa Loom dibanderol dengan harga Selain Kedai Aceh Cie Rasa Loom, kamu juga dapat menikmati menu mie Aceh di Dapur Aceh Bang Faisal. Mie Aceh di tempat ini juga punya citarasa. Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial.
Langkah-langkah membuat Mie aceh ala dapur watie:
- Siapkan bahan.
- Rebus mie hingga lunak, tiriskan, siram air dingin agar tidak lengket. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi,tambahkan air dan daun bawang, biarkan mendidih, masukkan sawi,aduk,tambahkan kacang, kecap,cuka, kaldu bubuk, gula dan garam, cek rasa, masukkan telur, aduk rata sampai telur matang, masukkan mie, aduk hingga semua menyatu
- Siap dihidangkan…. Maknyusss….
Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat, ciri khas mie aceh adalah mie nya agak tebal dengan dicampur dengan daging sapi atau kambing atau udang/cumi dengan. Mie Aceh sangat cocok bagi pecinta pedas. Olahan mie khas nusantara dengan bumbu pedas dan daging lezatnya ini bisa dibuat lewat resep mie Aceh andalan. Resep Mie Aceh - Hampir setiap daerah di Indonesia punya resep istimewa yang khas. Resep Mie Aceh Goreng, Sang Juara dari Ujung Sumatra.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie aceh ala dapur watie yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!