Anda sedang mencari inspirasi resep mie aceh daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie aceh daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Mie Aceh Daging Sapi di Mie Aceh Akbar jalan By Pass Kuranji Padang, rasanya enak, pedas, hangat. Sangat cocok dininati di hari hujan, bagaimana cerita. Mie Aceh sendiri merupakan mie pedas khas Aceh yang terdiri dari mie kuning tebal yang biasanya dimasak bersama dengan daging sapi, daging kambing, atau seafood.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie aceh daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Aceh Daging Sapi menggunakan 34 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Aceh Daging Sapi:
- Gunakan Bahan:
- Ambil 500 gr mie lidi
- Ambil 1 genggam kol
- Ambil 2 genggam sawi hijau
- Gunakan 200 gr daging sapi potong kotak2 rebus sampai empuk
- Ambil Kuah kaldu secukupny
- Sediakan Bumbu:
- Siapkan 12 butir bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ebi kering
- Gunakan 10 buah cabai merah
- Siapkan 3 buah cabai rawit,,,saya tdk mau terlalu pedas,biar anak2 makan
- Sediakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Gunakan 2 buah kembang lawang
- Siapkan 3 buah kapulaga
- Sediakan 4 butir cengkih
- Sediakan 1 buah kayu manis
- Sediakan 1/4 adas
- Sediakan I ruas jahe
- Siapkan I/2 sdt lada
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil Daun bawang seledri
- Sediakan 1 buah tomat iris
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Penyedap/kaldu bubuk
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan Acar mentah
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Kerupuk
Tata Mie Aceh di atas piring saji. Main Menu Toko Mesin Mie Mie Goreng Mie Mie Ramen Mie Goreng Jawa Mie Aceh Mie Pangsit Mie Kuah Mie Rebus. Percikan minyak wijen dan daging sapi membuat rasa kuahnya luar biasa sedap. Jika anda ingin membuatnya sendiri berikut ulasannya.
Langkah-langkah membuat Mie Aceh Daging Sapi:
- Rebus mie lidi sampai masak,angkat tiriskan
- Blender bumbu halus,,,lalu tumis hingga harum
- Setelah harum,tambahkan air kaldu dan daging sapi rebusnya,,,masukan kecap,saus tiram,garam,gula,penyedap,koreksi rasa
- Masukan mie lidi,sayur kol dan sawiny,,,masak hingga air susut dan mie matang,koreksi rasa,beri daun bawang dan seledri,,beri juga irisan tomat. Angkat,,
- Angkat taburi dng bawang goreng,lengkapi dng acar sayur dan keripuk,maaf foto sy ambil malam hari,,,kl gambar redup maafkan ya moms,,,😎
Mie Aceh adalah hidangan tradisional khas provinsi Aceh kota Serambi Mekah yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan lezat ternyata mudah untuk dibuat. Resep Mie Aceh kali ini menggunakan daging kambing, tapi bila Anda kurang suka kambing, elemen ini boleh diganti dengan daging sapi. Resep Mie Aceh Goreng, Sang Juara dari Ujung Sumatra. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah resep paling tenar dari Aceh setelah Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan bawang merah, bawang putih dan bumbu halus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Aceh Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!