Lagi mencari ide resep spageti aceh (mie caluk) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal spageti aceh (mie caluk) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Caluk noodles are another variant of typical noodle culinary in Aceh. Besides being famous for Acehnese noodles, food that is similar to spaghetti is also famous in the Aceh region Very unique indeed. But, that does not mean the taste is not unique.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spageti aceh (mie caluk), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan spageti aceh (mie caluk) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah spageti aceh (mie caluk) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Spageti aceh (mie caluk) memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Spageti aceh (mie caluk):
- Ambil 1/2 bungkus mie lidi
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 7 batang sawi
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 2 batang daun sop
- Siapkan Secukupnya Gula Garam
- Siapkan Royko
- Gunakan Minyak
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan Secukupnya lada
Dengan Harga Murah dan Rasa yang Enak menjadikan Mie ini Makanan Favorit. Berbicara masalah kuliner Aceh, pasti Anda akan membayang mie Aceh. Ya, mie Aceh memang sangat terkenal sampai tersohor ke penjuru dunia. Namun, kuliner mie tidak hanya mie Aceh saja.
Cara menyiapkan Spageti aceh (mie caluk):
- Rebus mie dlm air mendidih..smp bner2 mtang tiriskan..beri sesendok minyak aduk rata agr mie tdk lengket
- Panaskn sdkit minyak tumis bumbu halus smp klwr aroma masukkan tomat, daun sawi yg tlh d cincang..smp sdkit layu
- Masukkan mie yg tlh d rebus td.. beri Gula Garam, royko,daun bawang dn daun sop aduk rata..msak sbntar agr bumbu meresap..koreksi rasa
- Note: sisakan 1 sendok bumbu halus untuk membuat kuah'a.. cra'a: tumis bumbu halus..beri air scukup'a masukn irisan tomat daun bawang dn sop beri Gula Garam..msak hingga mendidih..
- Sajikan mie dn kuah'a..siap sntap..happy trying🤗
Mie caluk bahkan sering di pelesetin oleh masyarakat sebagai Spagetti Aceh. Mi caluk ini spageti versi Aceh. Mi nya disebut mi lidi, tidak bulat dan tidak berbentuk petak. Sausnya campuran kacang (seperti saus pecal) dan saus merah seperti saus sambal tapi halus. dapat di makan dengah menggunakan kuah yang mirip denga kuah sop aceh. "Mi caluk itu cocok buat lidah seluruh masyarakat. Jadi, sembari bersantai di tengah cuaca yang terik, bolehlah menikmati mi caluk ini," kata Intan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat spageti aceh (mie caluk) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
