Anda sedang mencari inspirasi resep mie goreng ala ala orang aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng ala ala orang aceh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Mie goreng ala ala orang aceh. ya namanya mie goreng yg bikin orang aceh, berarti ya mie goreng aceh. hahaha semoga bermanfaat dan cocok dilidah ya. selamat mencoba. Mie goreng is a scrumptious, traditional dish of fried noodles found throughout Indonesia (and also Malaysia). A good mie goreng is equal parts sweet, salty, and umami, and packed with fresh vegetables and tender chicken and/or shrimp.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ala ala orang aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng ala ala orang aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie goreng ala ala orang aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie goreng ala ala orang aceh memakai 16 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie goreng ala ala orang aceh:
- Sediakan 1 bungkus mie telur (bihun juga bisa)
- Sediakan 1 ikat sawi hijau
- Gunakan 5 buah bakso daging (optional)
- Ambil bumbu halus :
- Siapkan 7 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya gula
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya saus tiram
- Ambil secukupnya kecap manis
- Sediakan secukupnya kecap asin
- Ambil minyak utk menumis
Jika mie goreng Chinese hanya menggunakan bumbu minimalis, seperti perpaduan antara kecap asin, kecap manis, dan bumbu dasar, mie goreng Aceh menggunakan bumbu yang beragam. Istimewa, aneka rempah juga digunakan pada bumbu mie goreng Aceh. Mie aceh spesial daging pas banget di komsumsi sendiri maupun bersama keluarga_____ kini gak perlu repot repot keluar rumah dan keluarin uang yang banyak apalagi ke Aceh kalo mau makan mie aceh. Resep Mie Aceh yang Kiki share ini adalah versi basah.
Langkah-langkah membuat Mie goreng ala ala orang aceh:
- Haluskam bumbu, tumis dgn minyak hingga tercium aroma sedap.. tambahkan merica, gula garam, kecap, saus tiram. masukkan sawi dan bakso, tumis hingga sayur agak layu tambahkan telur aduk hingga tercampur
- Masukan mie telur yg sudah direbus kedalam bumbu yg sedang ditumis, tambahkan sedikit air masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa
Untuk versi Kuah & Gorengnya, bisa dicek di web TGL untuk tips & trick nya. Lihat juga resep Mie Goreng Basah khas Aceh enak lainnya. Selain mie Aceh yang menjadi ikon makanan khasnya, Aceh juga memiliki sajian nasi goreng yang enak. Dibuat dengan aneka bumbu rempah yang aromatik, membuat hidangan ini sangat nikmat. Keunikan dari nasi goreng Aceh ini terletak pada penggunaan kemiri yang tidak digunakan untuk nasi goreng lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng ala ala orang aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!