Lagi mencari ide resep gepuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gepuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Gepuk Official adalah Fanpage Resmi milik Ayam Gepuk Super. Gepuk adalah salah satu makanan khas Indonesia yang biasanya disebut "Empal". Di Bandung kami mengolah makanan ini menjadi makanan favorit dan kami menyebutnya Gepuk Ny.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gepuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gepuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gepuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gepuk memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gepuk:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan 1 ons lengkuas
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 2 ruas sereh
- Gunakan 5 butir kemiri goreng
- Siapkan Bumbu utuh
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 bks santan instan
- Ambil 1 jempol asam jawa
- Ambil 1 jari kayu manis
- Siapkan 1 ons gula merah
- Gunakan sesuai selera Garam, penyedap
Gudang Gepuk adalah Distributor makanan & minuman halal yang dipasok dari para pelaku usaha UMKM di Jawa Barat,mengangkat Makanan Tradisional. Empal gepukEmpal gepuk sweet fried beefAlternative namesEmpal or GepukCourseMain coursePlace of originIndonesiaRegion or stateWest JavaServing tempera. Gepuk, olahan daging sapi khas Sunda yang direbus setengah matang kemudian dipukul-pukul agar empuk. Gepuk on WN Network delivers the latest Videos and Editable pages for News & Events, including Entertainment, Music, Sports, Science and more, Sign up and share your playlists.
Langkah-langkah membuat Gepuk:
- Rebus daging sapi, kemudian iris tipis searah serat. Siapkan bumbunya cuci dulu jgn lupa
- Pipihkan daging dengan alu dan cobek, karena ngirisnya searah serat jadi hati² ancur, boleh tusuk pake tusuk gigi klo ada daging yg ambyar hehe
- Haluskan bumbu halus, boleh diblender atau di uleg, sereh sama lengkuas dihaluskan juga ya
- Masukkan bumbu halus, bumbu utuh dan daging, jangan lupa tambahkan air hingga agak terendam, masak daging hingga air menyusut, jika ingin kering bisa digoreng, tapi aku mah sukanya basah rasanya lebih meresep bumbunya.
Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. Yong, Indonesia aún no tiene suficientes puntuaciones de la comida, el servicio, la Gepuk Ny. Yong está disponible para ir y pueden ser llevados al extranjero, comprar los congelados. Empal gepuk merupakan kuliner yang terbuat dari daging sapi. Kuliner ini memiliki rasa manis dan gurih yang sangat nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gepuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
