Lagi mencari ide resep 57.daging gepuk tetelan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 57.daging gepuk tetelan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 57.daging gepuk tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 57.daging gepuk tetelan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Soup kacang merah daging tetelan enak lainnya. #osengmercon #osengdaging #osengtetelan #merconpedas #osengmercondaging. - Buat oseng daging tanpa direbus terlebih dahulu sangat bisa, malah lebih enak. Buat yang pecinta tetelan daging wajib banget untuk kalian coba deh pokoknya! Bakso Kikil Paling Hitz Di Bogor, Ternyata Dulunya Ngak Laku!!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 57.daging gepuk tetelan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 57.Daging Gepuk Tetelan menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 57.Daging Gepuk Tetelan:
- Gunakan Bahan-bahannya :
- Ambil 600 gram daging tetelan
- Sediakan 18 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil 2 sendok makan ketumbar bubuk
- Gunakan Gula merah atau bisa juga gula pasir
- Siapkan sejempol Asam jawa
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Air untuk merebus daging
- Ambil Minyak secukupnya untuk mengoreng
Oleh karena itu, anda butuh jenis makanan yang beragam untuk dikonsumsi sehari-hari. Tetelan adalah bagian daging sapi yang sebenarnya merupakan sisa daging yang melekat pada tulang. Daging ini berupa campuran daging, urat, lemak dan sebagainya. Tetelan telah dikelupas dari tulang dan dipotong-potong.
Cara membuat 57.Daging Gepuk Tetelan:
- Siapkan bahan-bahannya :
- Pertama rebus air cukup banyak untuk merebus daging didihkan,setelah mendidih masukkan daging tetelan rebus kira-kira 10 menit tiriskan buang airnya
- Bilas daging tetelan diair mengalir,masukkan air biasa kepanci dan masukkan juga dagingnnya
- Pakai api sedang cendurung kecil rebus perlahan buat dapat air kaldunya
- Sembari menunggu daging lunak kita haluskan bumbunya bawang merah,bawang putih,ketumbar,garam,gula merah dan kaldu bubuk,rasa manis asinnya tergantung selera ya,bila suka manis banyakin gulanya bila suka asin kurangi gulanya,baru masukkan air asam jawanya aduk rata
- Bila daging sudah agak empuk tapi tidak empuk sekali ya angkat kemudian gepuk menggunakan ulekan 😁 tambahkan air kaldunya ya
- Setelah semua daging digepuk balurkan kebumbu sampai ditekan-tekan pelan
- Taruh dalam tempat kotak diamkan kira-kira 1 jam atau lebih kalau saya semalaman taruh dikulkas biar bumbu meresap dan sewaktu-waktu bisa digoreng
- Siapkan wajan beri minyak secukupnya panaskan api sedang cenderung kecil,goreng daging gepuk sambil dibolak balik perlahan,goreng hingga kuning kecoklatan,daging gepuk siap dihidangkan
Biasa daging ini digunakan untuk sup atau rawon. Barang seperti foto - Bersih tanpa tulang tulang duri. - Barang selalu baru terjamin mutu dan kualitasnya. Sayur kacang merah yang dicampur dengan daging tetelan ini akan menjadi lebih enak dan sedap. Setelah itu, potong tomat dengan arah atau bentuk memanjang. Masukkan tetelan dan tulang sapi dan rebus hingga mendidih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 57.Daging Gepuk Tetelan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
