Anda sedang mencari inspirasi resep 118. gepuk basah daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 118. gepuk basah daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Gepuk Daging Sapi Resep Ibuku. Mendiang ibuku kerapkali memasak Gepuk daging sapi ini sebagai lauk keluarga, Hingga kini lauk ini masih tetap tersaji sesuai resep.yang pernah dibuat ibuku dan proses pembuatan nya pun masih tetap sama dari A sampai. Baca Juga: Resep Semur Daging Sapi Super Lezat Menggoda Selera Cara Membuat Empal Gepuk: Iris-iris daging sapi agak tebal searah serat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 118. gepuk basah daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 118. gepuk basah daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 118. gepuk basah daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 118. Gepuk basah daging sapi memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 118. Gepuk basah daging sapi:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus
- Siapkan 500 ml air kelapa
- Sediakan 300 ml air
- Ambil 1 sachet santan kara
- Sediakan 2 buah sereh geprek
- Sediakan 4 ruas lengkuas, parut
- Sediakan 2 helai daun salam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan 🍀 Bumbu Halus🍀
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt jinten
- Siapkan 1/2 potong biji pala
Kali ini daging dipukul-pukul (digepuk) lebih lama hingga seratnya sedikit terurai, lalu digulung dan diikat agar serat-seratnya tidak lepas. Penampilan Daging Sapi Gepuk pun jadi lebih unik. Empal ini terbuat dari sayatan tipis daging sapi yang dipukul-pukul (digepuk) hingga pipih dan dimasak dalam gelimangan bumbu yang bercita rasa manis.. ini setelah selesai di ungkep sebenarnya sudah enak untuk dinikmati tapi tekstur permukaannya emang terlihat sedikit basah, jadi . Cara Membuat Gepuk Daging Sapi Khas Bandung - Cita rasa masakan asli nusantara yang begiru gurih dan banyak disajikan di daerah Jawa Barat karena memang masakan ini merupakan sajian masakan asli Sunda adalah masakan gepuk daging sapi.
Langkah-langkah membuat 118. Gepuk basah daging sapi:
- Didihkan air, rebus daging dengan tambahan lengkuas salam dan serai. Sampai hampir matang.
- Potong daging kurang lebih menjadi 10, kemudian pipihkan.
- Haluskan bumbu. Panaskan minyak goreng kemudian tumis dengan menambahkan lengkuas parut, salam dan sereh. Tumis hingga matang
- Tambahkan air kelapa, santan dan air tunggu mendidih.
- Masukan daging, masak sampai daging matang. Baru tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa. Setelah matang dan kering. Kemudian angkat.
- Siap disajikkan. Selamat mencoba😍😍
Gepuk daging sapi adalah olahan masakan daging sapi yang direbus matang sampai daging terasa empuk kemudian dipotong-potong dan dimasak kembali bersama dengan. Resep gepuk daging sapi merupakan resep masakan empal daging sapi yang menjadi menu lauk pauk enak dan lezat. Cara membuat masakan daging sapi gepuk ini cukup mudah. Bunda bisa belajar membuatnya secara lengkap. Mulai tahap memilih bahan daging sapi hingga bumbu gepuk daging sapi komplit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 118. Gepuk basah daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
