Sedang mencari inspirasi resep gepuk daging sapi ala fa_niz house yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gepuk daging sapi ala fa_niz house yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Gepuk daging sapi enak lainnya. Gepuk daging sapi ala Fa_niz house. Gepuk, olahan daging sapi khas Sunda yang direbus setengah matang kemudian dipukul-pukul agar empuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gepuk daging sapi ala fa_niz house, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gepuk daging sapi ala fa_niz house yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gepuk daging sapi ala fa_niz house sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gepuk daging sapi ala Fa_niz house menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gepuk daging sapi ala Fa_niz house:
- Gunakan 500 gr daging sapi khas
- Siapkan Santan dari 1 butir kelapa
- Ambil 5 butir kemiri(goreng sebelumnya)
- Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 8 butir bawang putih
- Gunakan 1 buah biji pala
- Gunakan 5 ruas lengkuas muda(diparut)
- Gunakan 1 buah gula aren
- Ambil 1/2 sdt merica halus
Cara membuat gepuk daging sapi gurih manis enak banget Hallo bunda kesempatan ini saya akan membagikan Video. Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau sengkel. Gandik sendiri terletak di paha sapi bagian belakang. Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai banyak orang setelah rendang.
Cara membuat Gepuk daging sapi ala Fa_niz house:
- Rebus daging dalam 1 liter air taburi sedikit garam, dan pala yang sudah dihaluskan
- Rebus daging selama kurleb setengah jam
- Potong daging searah serat nya, kemudian di geprek dengan ulekan agar bumbu meresap dan daging lebih empuk
- Haluskan bumbu, bisa diulek atau dengan bantuan blender(diulek rasa lebih khas) yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar sangrai, kemiri yang sudah d goreng
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan 2 batang sereh, 4 lbr dau n salam.. Tunggu sampai harum
- Setelah bumbu harum, masukan daging sapi, lengkuas muda yang telah di parut, dan santan kelapa. Tambahkan gula aren. Masak sampai bumbu meresap dan daging empuk. Angkat setelah keluar minyak jernih dan wangi kelapa keluar
- Gepuk bisa langsung dimakan atau digoreng dahulu(me:lebih suka d panggang sebenar agar bumbu sedikit mengering)
- Hidangan dengan nasi hangat dan lengkapi dengan sambal bawang pedas… 👍👍
Gepuk daging sapi ini, paling nikmat jika disantap dengan sajian pecel atau seporsi nasi hangat. Di Jawa Barat sendiri sebenarnya banyak juga gerai Setelah matang, angkat lalu hidangkan empal daging sapi dengan taburan bawang goreng atau srundeng. Nah itu tadi cara mudah membuat. Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau sengkel. Gandik sendiri terletak di paha sapi bagian Baca juga: Resep Steak Daging Sapi ala Restoran, Bisa Pakai Teflon Gepuk merupakan sajian daging yang direbus bersama aneka rempah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gepuk daging sapi ala Fa_niz house yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
