Lagi mencari ide resep dendeng gepuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng gepuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng gepuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dendeng gepuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Oya, dendeng gepuk Wonosobo juga disajikan kering nih. Jadi, penganan ini lebih tahan lama dan cocok buat oleh-oleh. Hm, dendeng gepuk paling nikmat disantap dengan nasi yang masih hangat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dendeng gepuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dendeng Gepuk memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dendeng Gepuk:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Sediakan 1 btg sereh dikeprek
- Ambil 4 daun salam
- Gunakan 3 cm laos dikeprek
- Gunakan 1/4 btr pala diparut
- Ambil 5 daun jeruk
- Gunakan 5 siung bawang putih keprek utuh
- Ambil 2 mata asam jawa
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Siapkan 100 ml santan sedang
- Siapkan 300 ml air
- Siapkan 2 sdm minyak u/menumis
- Ambil ♦️Bumbu Halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Ambil 3 btr kemiri sangray
Resep Gepuk Daging Sapi khas Sunda, Variasi Olahan Daging Idul Adha https. Yuk, buat resep Dendeng Gepuk yang antigagal ini! Menu ini cocok sekali untuk temani makan siang kita. Rasanya yang gurih dan tekstur empuk pada daging buat makan siang nambah terus. Последние твиты от Bandeng Gepuk Delima (@BandengGepuk_id).
Cara menyiapkan Dendeng Gepuk:
- Siapkan semua bahan
- Rebus daging dengan bumbu sereh, bawang putih, salam, laos, daun jeruk, garam, merica sampai empuk (sy dengan slow cooker HIGH 1 jam)
- Angkat daging, pukul2 perlahan dengan gagang cobek (jgn sampai hancur). Cukup hanya sampai daging agak melebart
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tuang daging beserta kuahnya, santan, gula merah, asam. Masak sampai sat. Angkat.
- Panggang dengan sedikit minyak /goreng deep fied -banyak minyak (sy : panggang teflon). Sajikan dengan serundeng kelapa ZaBel's mom
Bandeng isi dengan sensasi di gebug, TANPA DURI !!! Saat wisata Dieng, cobain juga dendeng gepuk yang terkenal ini. Makanan khas Wonosobo ini dibuat dengan rempah-rempah asli sehingga rasanya sangat kaya dan meresap. The most common Dendeng in Indonesia is Dendeng Sapi (Beef Dendeng), and it usually tastes sweet through the addition of coconut sugar caramelization. However exotic meat type is also.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dendeng Gepuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
