Anda sedang mencari ide resep empal gepuk suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal empal gepuk suwir yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal gepuk suwir, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan empal gepuk suwir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Jgn lupa di icip rasanya.ini ngga pake penyedap udah gurih bgt Yg suka kering masak terus dgn api kecil sampai kering. Resep Empal Suwir. ©Cookpad/Susana Gracia Cathrine. Empal gepuk merupakan kuliner yang terbuat dari daging sapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan empal gepuk suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Empal Gepuk Suwir memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Empal Gepuk Suwir:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan 50 ml santan
- Siapkan 1 keping gula merah
- Siapkan secukupnya Air
Empal atau lebih dikenal dengan gepuk sebenarnya masakan Indonesia yang terbuat dari daging sapi. Biasanya daging sapi diberikan bumbu spesial, kemudian dihancurkan dengan cara ditumbuk. Keyword: empal daging, empal gepuk, Masakan Rendang. Menikmati suwiran empal gepuk dengan nasi hangat saja rasanya sudah mantap!
Cara membuat Empal Gepuk Suwir:
- Rebus daging sampai setengah matang. Buang airnya.
- Kemudian potong-potong daging yg sudah direbus.
- Rebus kembali daging dengan bumbu-bumbu, gula merah dan santan, jangan lupa tambahkan garam, lada, kaldu jamur, dan gula pasir.
- Koreksi rasa. Rebus sampai bumbu menyusut dan daging empuk.
- Suwir daging, kemudian goreng sampai kecokelatan. Siap disajikan. 😍
Apa lagi kalau ditambah sambal, cah kangkung, dan tahu. Menu empal suwir yang gurih bisa menjadi pilihan. Bagi penikmat rasa pedas, empal suwir ini juga bisa dipadukan dengan berbagai macam sambal sesuai selera dan disantap bersama nasi hangat. Masakan empal suwir ini bisa anda sajikan sebagai menu makan siang atau makan malam anda bersama keluarga di rumah. Apalagi jika disantap dengan nasi hangat dan ditaburkan diatas nasi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat empal gepuk suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
