Lagi mencari inspirasi resep gepuk daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gepuk daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gepuk daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gepuk daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Gepuk, olahan daging sapi khas Sunda yang direbus setengah matang kemudian dipukul-pukul agar empuk. Gepuk daging sapi adalah olahan masakan daging sapi yang direbus matang sampai daging Simak pembuatan masakan gepuk daging sapi ini dalam sajian resep cara membuat gepuk daging. Empal Gepuk atau Gepuk adalah makanan khas sunda, Jawa Barat, JABAR yang terbuat dari daging sapi, terasa sedikit manis dan gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gepuk daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gepuk Daging Sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gepuk Daging Sapi:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Siapkan 500 ml santan
- Sediakan 50 gr gula merah bisa dilebihkan jika suka manis
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap (bisa diskip)
- Ambil 2-3 sdm air asam jawa
- Gunakan secukupnya Minyak
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 11/2 ruas jari lengkuas
Tumis bumbu halus,campur dengan lengkuas parut dan daun salam. Masukkan daging ynag sudah digepuk bersama sisa air rebusan. Gepuk merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi dengan cita rasa manis dan gurih. Nah, kalau pengin masak gepuk yang berbeda, kamu bisa mencoba dengan daging suwir.
Cara membuat Gepuk Daging Sapi:
- Siapkan wajan masukan daging,bumbu halus, santan,sereh,salam garam (semua bahan).
- Masak menggunakan api yang tidak terlalu besar sampai air mengering dan daging empuk
- Setelah empuk, goreng daging dengan minyak yang secukupnya sampai kering permukaannya.
- Siap dihidangkan jangan lupa bumbunya digoreng ya 😊
Resep Dan Cara Membuat Empal ( Gepuk ) Daging Sapi Ny Ong Enak Dan Empuk. Empal ( Gepuk ) Daging Sapi - Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan. Gepuk daging sapi adalah olahan masakan daging sapi yang direbus matang sampai daging terasa empuk kemudian. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Resep rendang daging sapi bukan hanya cara membuatnya yang penting, tapi juga memilih jenis. Kebutuhan daging sapi maupun daging sapi jenis lain membutuhkan perhatian penuh oleh pemerintah, apalagi saat hari libur ataupun hari besar, untuk itu ternak pertama akan memberikan info.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gepuk daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
