Sedang mencari inspirasi resep ayam gepuk sambal mentah tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam gepuk sambal mentah tomat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam gepuk sambal mentah tomat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam gepuk sambal mentah tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Biasanya sambal khas Jawa Barat ini enak banget kalau dimakan bareng tempe goreng, tahu goreng, ikan goreng atau ayam goreng. Sambal terasi tomat merupakan salah satu kreasi sambal terasi dengan rasa segar dari tomat yang sedikit dibakar, cocok dengan aneka makanan. Baca juga: Ayam Geprek, Ayam Penyet, dan Ayam Gepuk, Apa Bedanya?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam gepuk sambal mentah tomat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Gepuk Sambal Mentah Tomat menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Gepuk Sambal Mentah Tomat:
- Ambil 6 potong Ayam yg sdh diungkep
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
- Siapkan Bahan sambal :
- Ambil 25 bh Cabe jawa orens, kl ga ada boleh pk rawit at cabe keriting
- Ambil 2 bh Tomat, ukuran sedang
- Sediakan 2 sdt Terasi
- Ambil Garam
- Gunakan Gula pasir, lbh enak Gula merah
Sambal tradisional Sambal tomat mentah enak banget dimkan pakek nasi hangat, tahu goreng, ayam goreng, ikan goreng dll. Makan pake nasi anget + tahu goreng/tempe goreng/bandeng goreng/kerupuk 🤤 Tambah lalapan daun kemangi lebih segar pastinyaa. resep sambal penyet lamongan, resep sambal bawang ayam penyet surabaya, resep Goreng semua bahan, dimulai dari dua bawang sampai wangi baru masukkan tomat, cabe sampai setengah layu. Boleh ayamnya masukin ke cobek terus bejek-bejek macam ayam gepuk sampai kecampur. Mirip sekali dengan ayam sambal korek, ayam gepuk ataupun ayam penyet.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Gepuk Sambal Mentah Tomat:
- Buat sambal, ulek semua bahan sambal, tomat masukkan terakhir, potong2 terlebih dahulu, baru ikut dihaluskan ke sambal
- Goreng ayam yg sdh diungkep, hingga berubah warna dan agak kering
- Gepuk ayam disambal, bolak balik gepuknya, jgn terlalu hancur… Sajikan dg nasi panas
Perpaduan citarasa gurih dan lezat ayam goreng dan pedas dan gurihnya Sambal ayam geprek tidak perlu menggunakan tomat supaya nanti tidak terlalu basah teksturnya. Selain bumbu, perpedaan resep ayam geprek. Resep Mudah Cara Membuat Sambal Tomat Mentah Assalamualaikum teman-teman pada video kali ini saya akan membagikan. Biasanya sambal khas Jawa Barat ini enak banget kalau dimakan bareng tempe goreng, tahu goreng, ikan goreng atau ayam. Ayam gepuk dan ayam geprek tu sama ke?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam gepuk sambal mentah tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!