Anda sedang mencari ide resep empal gepuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal gepuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya. Jadi, sebelum dibumbui dan diungkep, daging digepuk Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk. Mungkin mendengar empal gepuk bagi sebagian besar dari kita merasa asing, akan tetapi sebenarnya empal gepuk ini sudah sangat populer di Indonesia, terutama di kalangan orang-orang Sunda atau.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal gepuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan empal gepuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat empal gepuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Empal gepuk menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Empal gepuk:
- Ambil 500 gr daging sapi pilihan
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 6 siuang bawang merah
- Ambil 2 kemiri (di sangrai)
- Siapkan 2 sendok makan ketumbar (di sangrai)
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Ambil Bumbu tambahan
- Siapkan 2 sendok makan air asan jawa
- Ambil 2 sendok makan Gula aren di sisir
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa sapi
- Gunakan 1 batang serai di geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 bungkus santan kara
Empal gepukEmpal gepuk sweet fried beefAlternative namesEmpal or GepukCourseMain coursePlace of originIndonesiaRegion or stateWest JavaServing tempera. Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai banyak orang setelah rendang. Lalu kenapa sih disebut empal gepuk daging sapi? Siapa yang tidak mengenal empal gepuk?
Langkah-langkah membuat Empal gepuk:
- Siapkan semua bumbu yg akan di haluskan.. jgn lupa sangrai dulu beberapa bumbunya
- Setelah halus tumis dan tambahan semua bumbu tambahan jd 1, tumis hingga harum
- Potong daging sapi sesuai selera masing2.. masukkan kedlm bumbu tumis yg sdh harum tadi dan ungkep biarkan bumbu meresap dan sedikit empuk(boleh klo mau di presto) tp bisa hancur saat di goreng
- Setelah meresap angkat daging dan siap di goreng,, uupppss jgn lupa di gepuk2 dulu yaaa dagingnya sblm di goreng.. selamat menikmati
Resep empal daging gepuk merupakan resep istimewa peninggalan leluhur. Resep tradisional jawa ini sudah makin jarang kita temukan. Padahal rasa masakan empal daging gepuk lumayan enak. Hidangan empal atau yang akrab disebut dengan gepuk dibeberapa daerah adalah kuliner masakan Indonesia yang diolah dari Hidangan empal ini tentunya cocok disantap kapanpun dan dimanapun. Peluang usaha empal gepuk -Empal gepuk!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Empal gepuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
