Sedang mencari ide resep empal gepuk sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal gepuk sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Gepuk daging sapi, atau biasa disebut dengan empal, merupakan makanan yang cukup terkenal di daerah Jawa Barat dan menjadi salah satu menu wajib yang disajikan di restoran-restoran Sunda. Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai banyak orang setelah rendang. Resep gepuk daging sapi merupakan resep masakan empal daging sapi yang menjadi menu lauk pauk enak dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal gepuk sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan empal gepuk sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat empal gepuk sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Empal gepuk sapi memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Empal gepuk sapi:
- Ambil 1 kg daging sapi, cr yg bagian empuk
- Siapkan 1 sdm ketumbar utuh disangrai dulu
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan Secukupnya garam,kaldu bubuk sapi,gula pasir
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 shacet santan instan
Jadi, sebelum dibumbui dan diungkep, daging digepuk. Empal gepuk merupakan kuliner yang terbuat dari daging sapi. Kuliner ini memiliki rasa manis dan gurih yang sangat nikmat. Selain itu rasa dagingnya juga sangat enak, mengingat daging sapi yang.
Langkah-langkah menyiapkan Empal gepuk sapi:
- Iris daging lebar gk usah terlalu tipis,boleh melawan serat,sesuai serat jg gpp,sisihkan.
- Uleg bumbu kec,daun salam, lengkuas
- Tata daging lebar2 di panci tambahkan semua bumbu dan daun salam,lengkuas.rebus sampai empuk, setelah agk empuk, masukkan santan.biarkan agak saat.goreng tdk usah terlalu lama.
- Goreng sebentar sj…
Resep Dan Cara Membuat Empal ( Gepuk ) Daging Sapi Ny Ong Enak Dan Empuk. Empal ( Gepuk ) Daging Sapi - Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan. Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to Sundanese cuisine of West Java, Indonesia. The beef preferably used in this dish is shank part.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Empal gepuk sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
