Anda sedang mencari inspirasi resep rendang sapi.. superbb nikmat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi.. superbb nikmat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi.. superbb nikmat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang sapi.. superbb nikmat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Teknik Cara membuat Rendang sapi berasal dari Sumatera barat, yakni salah satu jenis makanan favorit suku minang sejak zaman dahulu. Rendang sendiri adalah makanan yang terbuat dari daging sapi yang di olah dengan menggunakan bumbu yang di olah dari berbagai jenis rempah yang khas. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang sapi.. superbb nikmat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang sapi.. Superbb nikmat memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang sapi.. Superbb nikmat:
- Ambil 1 kg sapi has dalam (lebih enak lagi kalo pake waygyu)😁
- Siapkan 3-5 Telor rebus
- Gunakan 10-15 Kentang baby
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 15-20 cabe rawit merah
- Sediakan 15 bawang merah
- Gunakan 8 bawang putih
- Sediakan 3 sereh
- Ambil 5 tukul lengkuas
- Sediakan 3 sdm ketumbar
- Gunakan 2 sdt merica
- Siapkan Bahan pelengkap
- Sediakan 6 butir cengkeh
- Gunakan 10 kapulaga
- Siapkan 4 daun salam
- Siapkan 8 daun jeruk
- Sediakan 3 lt santan murni
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdt Lada bubuk
- Gunakan 1 sdm spices powders
- Siapkan secukupnya Totole
Ingin membuat sendiri hidangan rendang daging sapi di rumah, Ma? Mudah bukan membuat sendiri menu rendang daging sapi sendiri di rumah? Jika Mama ingin rendang yang lebih pedas, Mama bisa menambahkan jumlah cabainya sesuai selera, ya. Rendang juga identik dengan daging sapi sebagai bahan baku utamanya.
Langkah-langkah membuat Rendang sapi.. Superbb nikmat:
- Blender bumbu halus tambahkan sedikit air santan cair, lalu sisihkan
- Potongan sapi yg belum dimasak dipukul2 hingga memar serat daging sapinya (saya pukul dengan ulekan) 😀
- Rebus telur dikupas sisihkan, kupas dan rebus kentang hingga matang (jgn sampai terlalu lunak agar tdk hancur)
- Tuang sedikit minyak di wajan dan tumis bumbu halus tersebut sampai harum, lalu masukkan cengkeh, kapulaga, daun salam,daun jeruk hingga semua tercampur rata, lalu masukkan daging sapi tersebut dan santan cair, masukan garam, lada, gula, totole, aduk terus hingga menyusut dengan api kecil sedang.
- Setelah menyusut masukkan santan kental aduk lagi merata, lalu pindahkan seluruh masakan ke panci presto. Presto daging dan bumbu kira2 selama 45 menit, cek aja uda nyusut belom santannya. Setelah itu pindahkan kembali daging dan bumbu ke wajan yang sebelumnya dengan api kecil.
- Masukkan kentang aduk rata, lalu masukkan telur aduk rata. Test rasa. Tata dipiring dan potong telur menjadi dua. Sajikan 😊 selamat menikmati
Meskipun begitu tidak ada salahnya untuk mencoba resep rendang menggunakan bahan lain sebagai alternatif bahan baku utama membuat rendang. Daging sapi bisa diolah menjadi aneka macam masakan yang lezat. Untuk menghasilkan makanan yang nikmat, kamu harus pandai memilih daging sapi yang segar. Cirinya, daging masih terasa kenyal dan akan kembali seperti semula setelah ditekan. Selain mengetahui cara memilih daging segar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang sapi.. Superbb nikmat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
