Ayam Goreng Bumbu Padang
Ayam Goreng Bumbu Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Assalammualaikum dunsanak pecinta masakan padang Sebelum menonton jangan lupa klik tombol SUBSCRIBE untuk terus mendukung Channel kita ya. Dari dulu emang paling suka saya ayam bumbu karena rasa gurih dari rempahnya. Cara membuat ayam goreng lengkuas bumbu Padang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng bumbu padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Padang menggunakan 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Bumbu Padang:
  1. Siapkan 6 potong ayam
  2. Sediakan 1/2 butir kelapa parut
  3. Gunakan 2 butir telur
  4. Siapkan Secukupnya garam
  5. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
  6. Ambil Bumbu halus:
  7. Siapkan 1/2 ons lengkuas
  8. Sediakan 1 cm kunyit
  9. Ambil 1 cm jahe
  10. Sediakan 4 buah kemiri
  11. Gunakan 3 siung bawang putih
  12. Ambil 1 sdm ketumbar
  13. Ambil 1 lembar daun jeruk
  14. Gunakan 2 batang serai (ambil bagian putih)

Dengan perpaduan bumbu bumbu rempah alami dan daging ayam yang bekualitas baik, resep rendang ayam memang bisa dijadikan menu favorit baru Seperti variasi resep rendang yang lain, untuk memasak rendang ayam padang spesial harus menggunakan bahan bahan yang berkualitas. Pencinta masakan Padang pasti gak asing dengan ayam gorengnya yang khas, benar gak? Rasanya yang gurih bikin kita susah berhenti mengunyah. Kalau kamu sedang malas datang ke Restoran Padang, bikin sendiri saja di rumah.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Padang:
  1. Siapkan kelapa parut
  2. Giling bumbu hingga halus dan lengkuas parut
  3. Campurkan kelapa parut, 2 telur dan bumbu halus
  4. Masukkan ayam, aduk hingga rata dan diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap
  5. Pisahkan ayam dan bumbu agar sewaktu digoreng tidak gosong
  6. Goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil agar matang hingga bagian dalam dan empuk, angkat.
  7. Goreng bumbu hingga kecoklatan dan aduk terus agar tidak gosong. Usahakan pakai penggorengan yang agak besar karena saat bumbu digoreng akan berbuih karena telur. Jika sudah berbuih dan agak terasa ringan, menandakan bumbu akan segera matang.
  8. Tiriskan agar bumbu tidak mengandung banyak minyak.
  9. Ayam goreng bumbu padang siap untuk disajikan 😍

Yuk, lihat resep dan cara membuat ayam goreng. Lezatnya ayam goreng dengan bumbu sederhana biasanya enak sekali jika disajikan sebagai teman nasi dan sayur. Bisa juga dijadikan sewiran isian Membuat ayam goreng yang gurih sebenarnya sangat mudah. Karena Anda dapat membuatnya dengan menggunakan bumbu sederhana ala. Di Indonesia ayam goreng memiliki banyak variasi atau macam, itu semua tergantung daerahnya ada ayam goreng kalasan, ayam goreng bumbu kuning, ayam goreng khas Sunda dan masih banyak lagi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!