Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng gochujang asal2an yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng gochujang asal2an yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng gochujang asal2an, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng gochujang asal2an enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ayam Goreng K Pop (Gochujang Chicken). Lihat juga resep Ayam Goreng enak lainnya.. Terinspirasi resep Hawa Surya Bintari, kelihatannya lezaaat, langsung recook, tapi gak punya saus gochujang, tak apalah, cari tau apa sih Gochujang itu, ternyata harus di.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng gochujang asal2an yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng Gochujang asal2an menggunakan 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng Gochujang asal2an:
- Ambil 1/2 kg sayap ayam
- Siapkan Bumbu Marinasi :
- Sediakan 1/2 butir jeruk nipis
- Siapkan 2 sdm kecap ikan
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan Bahan pelapis :
- Siapkan 200 g tepung beras
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 8 buah Cabe Rawit
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm saus pedas / saus tomat
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm cuka masak
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm tepung ketan
- Siapkan 1/2 gelas air
- Ambil Topping :
- Siapkan 1 sdm wijen sangrai, digoreng, ditiriskan
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng Gochujang asal2an:
- Campur sayap ayam dengan bumbu marinasi, diamkan sekitar 1 sd 2 jam
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil, gulingkan sayap ayam ke tepung beras, goreng setengah matang, angkat, biarkan 5 sd 10 menit, goreng lagi sampai kering.
- Haluskan bawang putih dan cabe rawit, tambahkan semua bumbu, selain tepung ketan, didihkan di wajan, setelah mendidih, cairkan tepung ketan dengan sedikit air, masukkan ke wajan, aduk sampai rata, masukkan sayap ayam yang sudah di goreng kering,aduk2 sampai air menyusut, angkat, taburi wijen, siap dihidangkan…..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng Gochujang asal2an yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!