Lagi mencari ide resep ayam goreng cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng cabe hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Punya stok ayam binggung mau diapain, berhub. Cara Membuat Ayam Goreng Cabe Hijau : Goreng Ayam Sampai Kekuningan, angkat jika sudah matang. Tumis bumbu uleg hingga harum lalu masukan cabe hijau, tomat hijau, ayam goreng, gula pasir dan tuangkan air.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng cabe hijau memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng cabe hijau:
- Ambil 1 ekor ayam
- Sediakan 20 bh cabe hijau keriting
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Minyak
- Ambil Bumbu ungkep ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan secukupnya Bubuk kunyit
- Gunakan secukupnya Bubuk ketumbar
- Gunakan Garam
Ada alternatif lain agar kita dapat menikmati lezatnya ayam goreng sambel cabai hijau ini sepuasnya tanpa takut uang terkuras habis. Nasi goreng cabe hijau yang sering kita temukan di restoran, bisa kita buat sendiri lho di rumah. Kalau ada satu varian modern nasi goreng yang sedang populer saat ini, itulah dia nasi goreng cabe hijau. Sekarang kita bisa membuatnya di rumah kapan saja.
Cara menyiapkan Ayam goreng cabe hijau:
- Cuci bersih ayam lalu campur semua bahan bumbu kemudian marinate kira2 1jam
- Lalu ungkep ayam sekitar 15m..angkat sisihkan..biarkan dingin..kemudian goreng hingga kecoklatan
- Kemudian buat sambal hijau nya..bawang merah, bawang putih dan cabe di tumis hingga harum..sebentar ssja supaya cabe hijau nya gk menguning..lalu ulek kasar cabe..kemudian tata di atas ayam dan siram minyak bekas goreng ayam (sedikit saja)
Resep Ayam Goreng Padang Cabe Hijau - Lado Mudo adalah salah satu masakan yang paling saya sukai setelah rendang. Aroma cabe & sambal hijau khas makanan Padang seketika akan memenuhi angan-angan & membuat gagal fokus. Nah, untuk mengobati keinginan Anda pada cabai ataupun sambal hijau, cobalah resep ayam. Resep ayam goreng cabe ijo yang ada dibawah ini, adalah menu makanan sederhana tapi enak. Anda bisa memasak ayam goreng ini dengan mudah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!