Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:
- Gunakan 1 kg ayam (me.1/2 kg)
- Siapkan 1 butir jeruk nipis
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 10 ruas lengkuas (me.100gr)
- Gunakan 2 batang sereh
- Ambil 5 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk (me.skip)
- Siapkan Bumbu kuning halus
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil 4 sdm garam
Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di. Ada satu versi ayam goreng yang paling kusuka, yaitu ayam goreng yang dimasak dengan menggunakan lengkuas. Setelah ayam digoreng, lengkuas juga tidak boleh ketinggalan digoreng.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Lengkuas:
- Siapkan bahan.
- Marinasi ayam menggunakan jeruk nipis dan garam.
- Blender/parut lengkuas, sisihkan. Blender bahan bumbu kuning hingga halus.
- Tumis bumbu kuning hingga harum. Masukan air, ayam, sereh, daun salam dan daun jeruk (sy skip). Setelah mendidih masukan parutan lengkuas.
- Masak hingga air surut. Goreng hingga kecoklatan dalam minyak panas. Masukan dalam wadah tertutup dan simpan di dalam kulkas jika tidak segera di goreng.
Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Resep ayam goreng tulang lunak dan cara membuat masakan ayam goreng bumbu lengkuas. Rasa daging ayam goreng lebih enak dengan bumbu meresap hingga ke dalam. Resep Ayam goreng bumbu lengkuas - Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
