Sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Lihat juga resep Ayam Goreng saus mentega enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Siapkan 500 gr ayam, potong kecil
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 bawang bombay sedang, iris
- Siapkan 4 bawang putih, cincang halus
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 2 sdm mentega/margarin
- Sediakan secukupnya Minyak
- Sediakan secukupnya Air
Pasalnya diracik dengan bumbu berkualitas dan menghasilkan variasi makanan nikmat. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto.
Cara membuat Ayam Goreng Mentega:
- Cuci bersih ayam, masukkan air jeruk nipis dan sejumput garam. Aduk rata, diamkan 15 menit. Panaskan minyak agak banyak. Goreng ayam hingga kecoklatan. Sisihkan.
- Tuang minyak bekas menggoreng ayam ke wadah lain. Sisakan 2 sdm. Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bawang putih. Tumis hingga layu.
- Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air, saus tiram, saus tomat, kecap manis, garam, lada, kaldu. Aduk rata.
- Terakhir masukkan mentega. Aduk rata, sesuaikan rasa. Sajikan.
Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). KOMPAS.com - Ayam goreng mentega adalah makanan yang sering dijual di restoran chinese food. Kamu bisa memadupadankan ayam goreng mentega dengan capcai atau sayur tumis lain. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
