Ayam pop padang
Ayam pop padang

Anda sedang mencari ide resep ayam pop padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam pop padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Pop ala Masakan Padang, Ikuti Video Masak Cara Membuat Ayam Pop nya step by step ya. Siapkan bahan & bumbunya Lihat resepnya di. Ayam pop is originated in Padang, West Sumatra, and named as such because of the "pop.pop.pop" sounds it makes when you fried the chicken, you know….when liquid and oil comes into contact!

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam pop padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam pop padang menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam pop padang:
  1. Gunakan 1 ekor ayam pejantan / kampung
  2. Siapkan Air kelapa (2 buah)
  3. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  4. Siapkan 1 ruas sereh geprek
  5. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  6. Siapkan 2 lembar daun sereh
  7. Gunakan 1 ruas lengkuas
  8. Siapkan Bumbu halus
  9. Gunakan 6 butir bawang merah
  10. Gunakan 4 butir bawang putih
  11. Gunakan 3 kemiri sangrai
  12. Ambil 2 sdm jahe
  13. Ambil secukupnya Garam
  14. Siapkan secukupnya Penyedap jamur

Sebab kulit sudah dibuat sebelum ayam direbus dengan air kelapa. Jika melihat dari daerah asalnya yakni Padang ayam pop seringkali dibuat dengan ayam jenis kampung. Ayam pop khas Padang yang lezat siap disajikan. Nah, sekarang Anda bisa mencoba resep ayam pop Padang paling enak yang sudah cukup populer di restoran atau rumah makan Padang.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam pop padang:
  1. Potong ayam menjadi 4/ 8 bagian selera yaa
  2. Lalu marinasi ayam yang sudah dipotong dengan bumbu halus selama 30menit
  3. Rebus ayam yang sudah dimarinasi hingga matang dan cek sesekali untuk memastikan tingkat kematangan
  4. Setelah dirasa cukup empuk matikan api dan siap disajikan

Ayam pop merupakan masakan olahan ayam khas Sumatera Barat yang sangat populer dan sering dijumpai saat mampir ke Restoran atau Rumah Makan Padang dan Minang. Resep Ayam Pop - Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas. Warna ayam memang terlihat pucat, tapi rasanya sungguh menggugah selera. Menggoreng ayam pop tidak seperti ayam goreng pada umumnya, cukup sebentar saja hingga ayam terlihat mengkilat. Sajikan ayam pop dgn sayur singkong dan sambal.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam pop padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!