Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pop! yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop! yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam pop is a fried chicken dish commonly found in Indonesia, consisting of chicken deep fried in oil. Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice. Mix well and bring to a boil.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop!, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam pop! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam pop! sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Pop! menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Pop!:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung muda
- Gunakan Secukupnya air jeruk nipis
- Sediakan 2-3 gelas air kelapa
- Ambil 6 bh bw merah
- Ambil 4 bh bw putih
- Sediakan 3 btr kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 btg sereh, geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Minyak kelapa
Rasa gurih dari ayam pop karena didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun jeruk purut. Ayam pop adalah masakan khas dari Padang, Sumatera Barat. Memiliki bumbu-bumbu yang sangat sederhana seperti jahe, bawang putih, merica dan garam lalu ditambahkan air kelapa saat merebusnya agar rasanya semakin gurih dan empuk. Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat.
Langkah-langkah membuat Ayam Pop!:
- Siapkan bahan2. Potong ayam sesuai selera. Bersihkan. Baluri dengan air jeruk nipis, sisihkan.
- Haluskan baput, bamer, kemiri dan jahe. Siapkan wajan, masukkan ayam, bumbu halus dan rempah daun, remas2.
- Tuang air kelapa. Nyalakan api. Ungkep ayam dengan api sedang hingga meresap dan ayam empuk. Silakan tambahkan air jika dirasa perlu. Cek rasa. Jika kuahnya sudah sat, matikan kompor.
- Goreng ayam sekilas saja dengan minyak kelapa (lebih wangi). Atau mau langsung disantap juga bisa. Sajikan hangat dengan sambal favorit.
- (Resep sambal ayam pop bisa di cek dipostingan cookpad ini.)
Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak. Ini dikarenakan sebelum digoreng, ayam yang sudah diberi bumbu direbus terlebih dahulu di dalam rebusan air kelapa dan. Resep Ayam Pop Padang Paling Enak - Ayam pop merupakan salah satu masakan olahan daging ayam khas nusantara asal Sumatera Barat. Untuk Anda yang sering berkunjung ke rumah makan Padang tentunya sudah tidak asing lagi dengan menu masakan yang satu ini, karena ayam pop memang merupakan salah satu ikon di rumah makan Padang. Ayam pop merupakan olahan ayam goreng tanpa kulit sehingga dapat dipastikan rendah lemak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam pop! yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
