Sedang mencari ide resep ayam pop yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam pop enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Pop chicken became one of the most popular dishes from a typical restaurant Minang, West Sumatra, Indonesia. Chicken cooked first with young coconut water. Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam pop sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Pop menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Pop:
- Gunakan Ayam potong sesuai selera yaa
- Gunakan 1 sdt Garam, jeruk nipis
- Siapkan Cuci bersih ayam lalu baluri dgn garam dan jeruk diemkan
- Sediakan 800 ml air kelapa
- Siapkan 6 lembar daun salam
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Ambil 3 btg serai (geprek)
- Ambil 2 jempol jahe (geprek)
- Siapkan Minyak kelapa utk d goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 16 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 8 butir kemiri sangrai
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula, lada
- Gunakan Bahan sambel
- Gunakan 15 cabe kriting
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 1 siung Bawang putih
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Ambil 1 sdt terasi
- Sediakan 1 sdm Santan Kara
- Sediakan 2 sdm minyak kelapa utk menumis
Anet tak henti-hentinya melepaskan pandangannya dari gue yang saat lagi lagi asik ngunyah ayam rock n roll. Resep Ayam Pop - Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas. Warna ayam memang terlihat pucat, tapi rasanya sungguh menggugah selera. Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang.
Cara membuat Ayam Pop:
- Masukkan kepanci bumbu halus, jahe, daun jeruk, daun salam dan serai
- Tata ayam dlm panci di atas bumbu lalu masukkan air kelapa lalu rebus hingga masak slm 45menit dgn menggunakan api kecil. Angkat sisihkan
- Panaskan minyak kelapa sampai panas matikan kompor celupkan ayam td yg tlh di rebus satu per satu ke wajan yg panas (sebentar saja ya) lalu angkat sajikan
- Utk sambelx ulek dan tumis smw bahan dgn minyak kelapa lalu beri sedikit garam gula penyedap
Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam tanpa kulit ini dengan air jeruk. Lihat ide lainnya tentang Ayam, Resep ayam, Resep masakan. Trial resep ini karena tiap makan di rumah makan padang pasti kami makan dengan lauk Ayam Pop. Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan. Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam pop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
