Lagi mencari inspirasi resep ayam pop yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pop chicken became one of the most popular dishes from a typical restaurant Minang, West Sumatra, Indonesia. Chicken cooked first with young coconut water. Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam pop enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam pop yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam POP menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam POP:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung pejantan
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 5 cm Lengkuas
- Sediakan 3 cm Jahe
- Siapkan 3 biji Kemiri
- Gunakan Sereh
- Gunakan Daun salam
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan 1 L Air kelapa
Anet tak henti-hentinya melepaskan pandangannya dari gue yang saat lagi lagi asik ngunyah ayam rock n roll. Resep Ayam Pop - Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas. Warna ayam memang terlihat pucat, tapi rasanya sungguh menggugah selera. Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam POP:
- Siapkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe)
- Taruh daun salam diatas wajan sampai penuh untuk alas ayam, lalu masukan ayam. Setelah itu taburi dengan irisan sereh, daun jeruk, dan lengkuas yang sudah diiris
- Masukan bumbu halus dan tuang air kelapa 1L, tambahkan garam gula secukupnya.
- Tunggu sampai ayam mulai empuk, atau air mulai mengering. Ayam pop siap disajikan. Selamat mencoba.
Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam tanpa kulit ini dengan air jeruk. Lihat ide lainnya tentang Ayam, Resep ayam, Resep masakan. Trial resep ini karena tiap makan di rumah makan padang pasti kami makan dengan lauk Ayam Pop. Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan. Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam pop yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
