Sedang mencari inspirasi resep ayam pop rm padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop rm padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Temukan Cara Membuat Bumbu Ayam Pop khas Bukit Tinggi ala RM Simpang Raya Menggunakan Bumbu Rempah Rempah yang Praktis dan Simpel. Padang Ayam Pop merupakan salah satu kreasi paling unik yang berasal dari kota Padang. Para pecinta kuliner, tentu sudah mengenal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop rm padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam pop rm padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam pop rm padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam pop rm padang menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam pop rm padang:
- Gunakan 10 potong ayam (3/4 kg)
- Gunakan 5 buah daun salam
- Siapkan 2 buah daun jeruk iris
- Siapkan 1 barang serai iris
- Siapkan 1 ruas lengkuas iris
- Sediakan 300 ml air kelapa (dari 1 butir kelapa)
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (tambahan sy)
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 7 siung bawang
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan Bahan tambahan
- Siapkan 1 ikat daun singkong
Namun setelah dirasakan, rasanya sangat lezat, empuk dan rasa ayamnya. Sebab kulit sudah dibuat sebelum ayam direbus dengan air kelapa. Jika melihat dari daerah asalnya yakni Padang ayam pop seringkali dibuat dengan ayam jenis kampung. Namun Kamu bisa menyesuaikan dengan selera.
Cara membuat Ayam pop rm padang:
- Siapkan bumbu2 serta cuci bersih ayam sisihkan.
- Dalam wajan/panci tata daun salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk kemudian simpan ayam diatasnya.
- Masukan bumbu halus lalu beri air kelapa tambah garam & kaldu bubuk ungkep sampai daging empuk ditengah ungkep boleh tes rasa tambah garam bila kurang.
- Setelah empuk angkat ayam nya saja sisakan airnya buat ngerebus daun singkong.
- Panaskan minyak goreng ayam selama 10 detik angkat sajikan dengan sambal dan daun singkong.
Ayam pop Padang may not be the most attractive looking chicken dish I must admit. Pale in color and immediately people will probably think lack of flavors And of course, you can't eat ayam pop Padang without the sambal! I know I looked a bit barbaric by using my hands to eat rice, but this is a pretty. Selain ayam pop, RM Padang juga menyediakan olahan ayam lainnya seperti ayam goreng dan ayam bakar. Ayam gorengnya dibuat dengan bumbu lengkuas, sedangkan ayam bakarnya pakai bumbu khas Minang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam pop rm padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!