Lagi mencari ide resep ayam pop bbq yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop bbq yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
CHICKEN BARBECUE Bawang putih Serbuk lada hitam. Pop chicken became one of the most popular dishes from a typical restaurant Minang, West Sumatra, Indonesia. Chicken cooked first with young coconut water.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop bbq, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam pop bbq enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pop bbq yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Pop BBQ memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Pop BBQ:
- Siapkan 1/4 kg ayam (bagian dada)
- Ambil 15 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 telur ayam
- Siapkan 5 sdm maizena
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 10 batang daun seledri
- Gunakan Bumbu tabur rasa BBQ & keju
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
Ayam panggang BBQ biasanya selalu menjadi peneman acara kemah mahupun acara outdoor lainnya. Tentunya kepiawaian dalam memasak menggunakan resepi yang sedap adalah sangat penting. Ayam Pop adalah salah satu olahan ayam khas Padang yang cukup populer di daerahnya. Tidak hanya karena resep ayam Pop berbumbu lezat dengan cabainya yang menggoda selera, ayam Pop.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pop BBQ:
- Potong kecil ayam (spt ukuran utk mie ayam). Cuci bersih ayam. Taburi bawang merah & bawang putih rajang. Diamkan sebentar.
- Campurkan 5 sdm tepung terigu, maizena, telur & air (agak kental). Tambahkan gula & garam. Tes rasa. Masukkan ayam. Aduk sambil dicubit ayam agar merata.
- Taburkan 10 sdm tepung terigu dalam piring. Tambahkan daun seledri yang sudah dirajang. Aduk rata. Ambil ayam satu per satu dan balurkan pada tepung terigu & daun seledri tsb. Balurkan bolak balik agar merata. Diamkan ayam dlm kulkas sebentar agar tepung menempel baik.
- Goreng pada minyak panas dg api kecil. Sambil di aduk agar tidak ayam terpisah". Tiriskan sampai benar" Sudah tidak berminyak lg. Taburkan bumbu tabur keju dg ayakan agar rata. Kemudian taburkan bumbu tabur BBQ dg ayakan jg di atasnya. Ayam pop bbq siap dihidangkan 😘
Resipi perapan Ayam BBQ yang mudah, sedap dan dihasilkan menggunakan bahan-bahan yang senang diperolehi. Lihat juga resep Ayam pop, Ayam Pop Rm Padang enak lainnya. Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Pop BBQ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
