Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pop yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam pop yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Pop chicken became one of the most popular dishes from a typical restaurant Minang, West Sumatra, Indonesia. Chicken cooked first with young coconut water. Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam pop yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam pop memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam pop:
- Siapkan 5 potong ayam kampung
- Siapkan 2 Lbr Daun salam
- Siapkan 2 Lbr Daun jeruk sobek sobek
- Gunakan 1 sachet santan Sun Kara
- Sediakan 3 gelas air
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan 🦉Bumbu yg di geprek:
- Gunakan Secukupnya lengkuas (kecil)
- Siapkan Secukupnya jahe (kecil)
- Siapkan 1 btg Sereh
- Ambil 🦉Bumbu halus:
- Gunakan 1 btr Baput
- Siapkan 2 btr Bamer
- Siapkan 1 btr kemiri
Anet tak henti-hentinya melepaskan pandangannya dari gue yang saat lagi lagi asik ngunyah ayam rock n roll. Resep Ayam Pop - Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas. Warna ayam memang terlihat pucat, tapi rasanya sungguh menggugah selera. Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam pop:
- Siapkan bumbu yang ada di foto.
- Cuci bersih ayam yang sudah di rendam dengan jeruk nipis biar gak amis.
- Alasi panci dengan daun salam, daun jeruk & bumbu yang di geprek. Lalu masukkan ayam, tuang bumbu halus di atas ayam lalu masukkan/tuang air santan & tambahkan garam & penyedap rasa.
- Tunggu sampai airnya menyusut & matang, cicipi rasa. matikan kompor.
- Lalu siapkan minyak untuk menggoreng. goreng deh ayam rebusannya, gorengnya sebentar saja (kira" 5-10detik) biar terlihat masih pucat, jangan sampai kecoklatan.
Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam tanpa kulit ini dengan air jeruk. Lihat ide lainnya tentang Ayam, Resep ayam, Resep masakan. Trial resep ini karena tiap makan di rumah makan padang pasti kami makan dengan lauk Ayam Pop. Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan. Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam pop yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
