Lagi mencari ide resep ayam pop gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop gurih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop gurih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam pop gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses. Cara membuat ayam pop: Haluskan bawang putih dan garam dalam blender.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam pop gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Pop Gurih menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Pop Gurih:
- Siapkan 1 ekor ayam (potongan bebas)
- Siapkan Air Kelapa untuk ungkep (ga terlalu tua ga terlalu muda)
- Gunakan Minyak Goreng untuk menggoreng
- Ambil Secukupnya Daun Salam
- Gunakan Secukupnya Daun Jeruk
- Sediakan Secukupnya Serai
- Ambil Secukupnya Air Kelapa
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 3 buah Kemiri
- Sediakan 1 batang Serai
- Gunakan 1 sdt Jahe bubuk (2cm jahe biasa)
- Sediakan 3 cm Lengkuas
- Siapkan 5 Lembar Daun Jeruk Purut
- Ambil Garam secukupnya (saya 1 sendok makan munjung)
- Sediakan Penyedap Rasa (kaldu jamur, Ajinomoto dll)
Opor ayam, makanan yang satu ini identik banget dengan Lebaran. Memang hampir semua orang gemar memakan Opor ayam bersama dengan ketupat Rasanya memang sangat gurih dan enak. Resep Ayam Pop - Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas. Lihat juga resep Ayam pop, Ayam Pop Rm Padang enak lainnya.
Cara membuat Ayam Pop Gurih:
- Cuci Ayam Bersih tiriskan
- Haluskan semua bumbu halus yang tertera di atas, saya di blender
- Tumis bumbu halus beserta serai utuh, daun salam utuh, daun jeruk utuh menggunakan sedikit minyak hingga harum.
- Rebus ayam dengan air kelapa beserta bumbu yang di haluskan hingga empuk. Saya menggunakan banyak garam dan penyedap karena suka yang asin.
- Setelah empuk tiriskan ayam,
- Panaskan minyak, goreng ayam tidak usah terlalu lama.. saya kurang lebih 2 menit di bolak balik
- Tiriskan, siap dihidangkan
Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak. Membuat ayam goreng yang gurih sebenarnya sangat mudah. Karena Anda dapat membuatnya dengan menggunakan bumbu sederhana ala kadarnya yang tentu saja sangat praktis. Sebagian mungkin tahu nama dan bentuknya, sebagian mungkin hanya tahu nama, dan sebagian lain mungkin tidak pernah mendengar nama makanan masakan khas Sumatera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Pop Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
