Ayam Pop ala RM Padang sederhana
Ayam Pop ala RM Padang sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pop ala rm padang sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop ala rm padang sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop ala rm padang sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam pop ala rm padang sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Tapi diresep saya pakai ayam pejantan. Disajikan dgn daun singkong dan sambal beberuk terong. Aslinya klo di resto padang disajikan pakai sambal merah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam pop ala rm padang sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Pop ala RM Padang sederhana menggunakan 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Pop ala RM Padang sederhana:
  1. Gunakan 3 ekor Ayam pejantan, buang kulit (saya 1 ekor saja)
  2. Ambil Bumbu halus :
  3. Siapkan 10 butir Bawang merah (saya 4 butir)
  4. Sediakan 5 siung Bawang putih (saya 2 siung)
  5. Sediakan 1 ruas Jahe
  6. Siapkan 3 butir Kemiri (saya 2 butir)
  7. Sediakan 15 lembar Daun salam (saya 5 lembar)
  8. Gunakan 5 lembar Daun jeruk, sobek (saya 2 lembar)
  9. Ambil 1 batang Serai besar, iris-iris
  10. Gunakan 1 ruas Lengkuas, iris-iris
  11. Gunakan 1 bungkus Air kelapa (saya secukupnya)
  12. Ambil Garam (saya 1 sdt)

Rmpadang sederhana cara bikin ayam popcook chicken POP. Sebab kulit sudah dibuat sebelum ayam direbus dengan air kelapa. Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang. Ayam ini uniknya masih berwarna putih pucat ketika selesai digoreng.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pop ala RM Padang sederhana:
  1. Potong-potong ayam agak besar. Cuci bersih. Saya lumuri dengan air jeruk nipis. Ayam pejantannya dapat yang kecil 😁
  2. Siapkan bahan bumbu. Ulek / blender bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri sampai halus
  3. Alasi panci dengan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas
  4. Tata ayam di atasnya
  5. Masukkan bumbu halus
  6. Masukkan air kelapa dan garam
  7. Masak api sedang
  8. Masak sampai ayam matang dan air menyusut. Tiriskan ayam. Air sisa merebus ayam jangan dibuang. Bisa digunakan untuk merebus daun singkong supaya tambah gurih dan lezat. Saya pake untuk tempe 😁
  9. Goreng ayam pada api sedang 10 detik. Menggoreng Ayam Pop tidak seperti ayam goreng pada umumnya. Cukup sebentar saja hingga ayam terlihat mengkilat (saya kira-kira 1 menit)
  10. Ayam Pop ala RM Padang sederhana siap untuk disajikan
  11. Enak disajikan dengan sayur singkong dan sambal merah… 🤤

Bahan dan bumbunya mudah ditemukan dan cara masaknya pun sederhana. Ayam POP Khas Padang sebenarnya merupakan ayam goreng namun jelas berbeda dengan masakan ayam goreng biasanya, dari Versi lain, ada yang mengatakan bahwa resep pengolahan dan pembuatan Ayam Pop ala masakan Padang ini sangat sederhana, dimana Ayam Kampung. Ayam pop adalah sejenis ayam goreng, namun jangan sampai keliru dengan ayam goreng Padang. Pasalnya dari segi penampilan saja sudah terlihat berbeda. Ingin tahu seperti apa cara membuat ayam pop khas Padang?

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam pop ala rm padang sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!