Lagi mencari ide resep ayam pop enyak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop enyak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop enyak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam pop enyak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Knp disebut Ayam Pop?, Pop adalah singkatan populer. jamur & terong goreng tepungnya enyak banget parah!! Resep Ayam Pop ala Masakan Padang, Ikuti Video Masak Cara Membuat Ayam Pop nya step by step ya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam pop enyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam pop enyak memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam pop enyak:
- Sediakan 1 ekor Ayam
- Sediakan Air kelapa dari 2 butir kelapa
- Ambil Bumbu halus (A):
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan Bumbu pelengkap (B) :
- Siapkan 5 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 btg sereh
- Siapkan 2 ruas lengkuas digeprek
- Gunakan 2 ruas jahe digeprek
Cara membuat ayam Pop : Pertama-tama, lumuri dulu potongan ayam dengan bumbu bawang putih, garam secukupnya dan juga air perasan jeruk nipis. Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat. Ayam Pop adalah salah satu olahan ayam khas Padang yang cukup populer di daerahnya. Tidak hanya karena resep ayam Pop berbumbu lezat dengan cabainya yang menggoda selera, ayam Pop.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam pop enyak:
- Siapkan ayam 1 ekor, potong2 dan cuci bersih. Rebus dengan air biasa sampai mendidih dan buang airnya untuk membuang darah dan kotoran. Tiriskan ayam dan susun dipanci/wajan.
- Bikin bumbu halus (A) bisa diblender atau diulek. Tambahkan garam 1 sendok makan dan gula 1,5 sendok makan. Atau sesuai selera.
- Kemudian tuangkan bumbu halus kedalam panci/wajan berisi ayam, tambahkan bumbu (B) dan masukkan air kelapa kemudian diaduk-aduk pelan dan kompor dinyalakan.
- Ungkep sampai sampai air berkurang dan daging empuk. Kalau air hampir habis dan ayam belum terasa empuk tambahkan lagi air kelapa sambil dikoreksi rasanya. Setelah dirasa empuk angkat ayam dan taruh dipiring. Ayam pop siap dihidangkan dan dinikmati. Bila suka bisa digoreng.
Temukan Cara Membuat Bumbu Ayam Pop khas. Kami akan beri resep ayam pop untuk Anda. Ayam pop merupakan salah satu menu andalan di rumah makan padang. Ayam pop di Sari Bundo adalah salah satu menu yang paling banyak dipesan.. Resep Ayam Pop, Hidangan Legendaris Khas Minang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam pop enyak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
