Sedang mencari inspirasi resep ayam pop yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pop chicken became one of the most popular dishes from a typical restaurant Minang, West Sumatra, Indonesia. Chicken cooked first with young coconut water. Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam pop enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam pop sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Pop memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Pop:
- Ambil 1 ekor Ayam kampung, potong 8 bagian atau 10 bagian sesukanya
- Sediakan secukupnya cuka
- Sediakan secukupnya air kelapa
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan secukupnya kemiri
- Sediakan secukupnya merica
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil 2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sereh, geprek
Anet tak henti-hentinya melepaskan pandangannya dari gue yang saat lagi lagi asik ngunyah ayam rock n roll. Resep Ayam Pop - Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas. Warna ayam memang terlihat pucat, tapi rasanya sungguh menggugah selera. Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pop:
- Rendam ayam dengan cuka dan air kelapa 20-30 menit
- Haluskan semua bumbu, bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, merica, jahe, kemiri
- Tumis bahan halus dengan minyak dicampur sedikit mentega dengan api kecil
- Masukkan ayam dan air kelapa pada tumisan bahan halus, campur sereh, daun jeruk, daun salam
- Ungkep dengan api kecil sampai harum
- Tiriskan semuanya, panaskan minyak campur mentega sedikit lalu goreng ayam sebentar
- Sajikan dengan sambal merah padang
Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam tanpa kulit ini dengan air jeruk. Lihat ide lainnya tentang Ayam, Resep ayam, Resep masakan. Trial resep ini karena tiap makan di rumah makan padang pasti kami makan dengan lauk Ayam Pop. Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan. Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Pop yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
