Lagi mencari inspirasi resep 9.ayam pop sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 9.ayam pop sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Ayam Pop adalah salah satu olahan ayam khas Padang yang cukup populer di daerahnya. Tidak hanya karena resep ayam Pop berbumbu lezat dengan cabainya yang menggoda selera, ayam Pop juga terkenal karena kelembutan tekstur ayamnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 9.ayam pop sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 9.ayam pop sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 9.ayam pop sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 9.Ayam Pop Sederhana menggunakan 11 jenis bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 9.Ayam Pop Sederhana:
- Siapkan 1 Ekor Ayam Kampung
- Siapkan 2 Lembar Daun Salam
- Ambil 1 Ruas Lengkuas
- Ambil 1 Ruas Jahe
- Ambil 1 Batang Serai
- Sediakan Secukupnya Kemiri
- Siapkan Kaldu Jamur
- Sediakan Secukupnya Bawang Putih
- Sediakan Secukupnya Bawang Merah
- Ambil Lada Bubuk
- Sediakan Air Kelapa (Di resep ini pakai air kelapa dari 1 buah kelapa)
Biasanya sih dijual di rumah makan padang dan Nah berbeda dengan resep ayam sederhana diatas, resep kali ini menggunakan bumbu yang lebih komplit. Cara masak opor ayam sederhana: Bersihkan lebih dulu ayam, lalu potong-potong. Panaskan minyak di dalam wajan, tumis semua bumbu halus hingga tercium aroma harum. Sajikan bersama dengan sepiring lontong yang telah dipotong-potong.
Langkah-langkah menyiapkan 9.Ayam Pop Sederhana:
- Cuci semua bahan hingga bersih
- Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri
- Lumuri daging ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi
- Tambahkan kaldu jamur dan lada bubuk ke dalam daging ayam dan bumbu halus tadi
- Aduk rata
- Simpan di dalam kulkas sekitar 1 jam (Boleh juga dimarinasi di malam sebelumnya)
- Setelah dirasa cukup marinasi daging ayamnya
- Masukkan daging ayam ke dalam wajan
- Beri air kelapa
- Tambahkan daun salam, serai dan lengkuas yang telah digeprek
- Tunggu sampai air kelapanya kering
- Setelah kering angkat
- Siapkan minyak goreng secukupnya
- Goreng atau celup-celupkan daging ayamnya sebentar saja ke dalam minyak goreng yang telah panas
- Tidak perlu sampai kering seperti menggoreng ayam biasanya
- Selesai dan siap dihidangkan dengan sambal dan rebusan daun singkong sesuai selera
Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang. Ayam ini uniknya masih Bahan dan bumbunya mudah ditemukan dan cara masaknya pun sederhana. Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam tanpa kulit ini dengan air jeruk nipis dan garam, ratakan. Ayam goreng menjadi salah satu masakan rumahan yang sangat sederhana namun memiliki rasa yang lezat. Bahan dan cara mengolahnya pun snagat mudah sekali.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 9.Ayam Pop Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!