Sedang mencari inspirasi resep ayam pop padang ala saya ☺️ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop padang ala saya ☺️ yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop padang ala saya ☺️, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam pop padang ala saya ☺️ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Ayam pop ala RM Padang Sederhana. Menu favorit di resto padang. rasanya mirip banget (malah lebih enak) dari resto padang. Tapi diresep saya pakai ayam pejantan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam pop padang ala saya ☺️ yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Pop Padang ala saya ☺️ memakai 27 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Pop Padang ala saya ☺️:
- Gunakan 3 ekor ayam kampung, berat se-kilo, kupas potong empat aja
- Gunakan 1-2 buah jeruk nipis
- Ambil 1 gelas air kelapa
- Siapkan Haluskan:
- Ambil 7 Bawang merah
- Sediakan 5 Bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil Tambahkan:
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt cuka
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya minyak utk menggoreng ayam
- Ambil Sambal merah:
- Sediakan 1/2 bawang bombay iris besar aja
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 bawang merah dihaluskan
- Siapkan 1 buah tomat dihaluskan (blender)
- Sediakan 2 sdm cabe merah yg udah giling beli jadi, yang masih seger
- Siapkan 2 sdm minyak utk menumis
- Gunakan 1/3 gelas air
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa ayam
Ayam Pop Goreng Dengan Sambal Khusu Ala Kiambang Raya. VIVA - Menu ayam pop ternyata salah satu masakan yang memiliki citarasa sangat khas dan bikin nagih. Menu masakan ini adalah satu dari beberapa hidangan lezat yang berasal dari kota Padang. Padang is one of my favourite Indonesian Food, and this time I visit one of the biggest Padang Restaurant chain in town.
Langkah-langkah membuat Ayam Pop Padang ala saya ☺️:
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis, biarkan 15 menit, bilas dan tiriskan. Ungkep ayam (pake presto lebih bagus) sampai matang bersama bumbu yang dihaluskandan air kelapa, jika air kelapa kurang boleh tambah air biasa. Biarkan sampai bumbu resap.
- Siapkan minyak panas utk menggoreng ayam. Gorengnya sebentar aja, kalau pengen warna nya putih seperti ayam pop padang asli bisa, kalo saya suka ada kuning keemasan, lebih cantik..
- Untuk sambel merahnya, tumis minyak dengan bawang bombay sampai harum, masukkan bawang merah yang udh dihaluskan dan cabe merah udah digiling, serta daun jeruk. Tambahkan tomat yg udh diblender dan air. Masak hingga agak kental. Tambahkan garam gula dan penyedap kalo suka.
- Cocol ayam pop nya dengan sambel merah, hmm..enak banget…makan pake nasi..☺️
As always, the restaurant serve various Padang culinary at a small plate on the table. I take Ayam Pop, Rendang, Sambel Teri Tempe, and vegetables. It's quite tasty and at affordable price. Hallo sahabat cookpad. saya sdh lama gk nulis resep lagi, krna males 😅 ️ ini resep baru saya. Smoga kalian suka yaa. oyaa bunda, biasanya kan ayam pop kulit ayamnya dibuang,klo saya tidak buang kulit nya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam pop padang ala saya ☺️ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!