Anda sedang mencari ide resep ayam pop yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pop chicken became one of the most popular dishes from a typical restaurant Minang, West Sumatra, Indonesia. Chicken cooked first with young coconut water. Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam pop yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam pop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Pop menggunakan 16 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Pop:
- Siapkan 2 ekor ayam kampung ukuran kecil, potong menjadi 4 per ekor
- Ambil 2 butir jeruk nipis
- Siapkan 1 L air kelapa
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 6 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai, memarkan
- Siapkan 3 mata asam Jawa
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil 8 butir bawang merah
- Ambil 2 sdt lengkuas mudah, parut
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 6 biji merica putih
- Gunakan Seruas jahe, kupas dan parut
Anet tak henti-hentinya melepaskan pandangannya dari gue yang saat lagi lagi asik ngunyah ayam rock n roll. Resep Ayam Pop - Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas. Warna ayam memang terlihat pucat, tapi rasanya sungguh menggugah selera. Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang.
Cara menyiapkan Ayam Pop:
- – Rendam ayam dengan air jeruk nipis. Sisihkan 15 menit kemudian cuci bersih dan tiriskan. - – Panaskan minyak goreng dalam panci. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan serai. Masak hingga harum. - – Masukkan ayam. Masak sebentar. - – Tuang air kelapa dan asam. Didihkan. - – Beri margarin dan bumbuhi dengan garam, merica dan gula. - – Tutup rapat dan masak dengan api kecil hingga empuk. - – Tiriskan. - – Panaskan minyak dalam wajan, goreng ayam sebentar saja. Tidak perlu hingga kering.
- – Tiriskan dan sajikan bersama nasi putih dan menu khas Padang lainnya seperti daun singkong, sambal dan sebagainya. - - Untuk 8 potong ayam
Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam tanpa kulit ini dengan air jeruk. Lihat ide lainnya tentang Ayam, Resep ayam, Resep masakan. Trial resep ini karena tiap makan di rumah makan padang pasti kami makan dengan lauk Ayam Pop. Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan. Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam pop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
