Lagi mencari inspirasi resep ayam pop yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pop chicken became one of the most popular dishes from a typical restaurant Minang, West Sumatra, Indonesia. Chicken cooked first with young coconut water. Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam pop yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam pop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Pop menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Pop:
- Sediakan 4 potong dada/paha ayam, buang kulitnya
- Sediakan 1/4 jeruk nipis
- Gunakan 1 serai, geprek
- Siapkan 3 bawang putih, haluskan
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Bahan Sambal
- Sediakan 1 tomat merah
- Gunakan 5 cabe merah kriting (saya punyanya cuma cabe rawit merah)
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil secukupnya Garam
Anet tak henti-hentinya melepaskan pandangannya dari gue yang saat lagi lagi asik ngunyah ayam rock n roll. Resep Ayam Pop - Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas. Warna ayam memang terlihat pucat, tapi rasanya sungguh menggugah selera. Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang.
Langkah-langkah membuat Ayam Pop:
- Balur daging ayam dengan jeruk nipis, diamkan 5 menit.
- Kemudian balur juga dengan bawang putih dan garam,merata di daging ayam.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan serai, ayam yang sudah dibumbui, tutup panci rebus hingga ayam empuk.
- Setelah ayam empuk, angkat dan tiriskan. Lalu goreng ayam sebentar saja jangan sampai berubah warna menjadi coklat, di dalam minyak yg banyak dan panas.
- Untuk bahan sambal, rebus semua bahan (selain garam) hingga matang. Angkat tiriskan.
- Haluskan bahan sambal yg sudah direbus matang, ulek tambahkan garam dan kucur dengan sedikit air jeruk. Sajikan dengan ayam pop.
- Saya ga punya sayur singkong jadi disajikan dengan sayur yg ada di rumah saja.😁
Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam tanpa kulit ini dengan air jeruk. Lihat ide lainnya tentang Ayam, Resep ayam, Resep masakan. Trial resep ini karena tiap makan di rumah makan padang pasti kami makan dengan lauk Ayam Pop. Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan. Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Pop yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!