Anda sedang mencari inspirasi resep •ayam pop dan sambal• by dapur itha yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal •ayam pop dan sambal• by dapur itha yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep dan cara memasak ayam POP. Selain kelezatan dan gurih dagingnya, biasanya yang menambah citarasa saat menikmati sepering sajian khas Padang ini adalah sambalnya. Sambal tomat dan cabai yang direbus memang nikmat sekali dikombinasikan dengan gurihnya resep ayam pop Padang ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari •ayam pop dan sambal• by dapur itha, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan •ayam pop dan sambal• by dapur itha enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan •ayam pop dan sambal• by dapur itha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat •Ayam Pop dan Sambal• by Dapur Itha menggunakan 23 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan •Ayam Pop dan Sambal• by Dapur Itha:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung / pejantan, potong menjadi 6-8 bagian dan buang kulit ayam
- Siapkan 750 ml air kelapa
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bahan untuk mengungkep ayam :
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai, digeprek
- Gunakan Bahan yang dihaluskan :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan Bahan untuk membuat sambal :
- Ambil 7 buah cabai keriting merah
- Sediakan 5 buah cabai merah rawit
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Bahan Pendamping :
- Siapkan Nasi putih
- Gunakan Daun singkong rebus
- Gunakan Mentimun
Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang. Ayam ini uniknya masih berwarna putih pucat ketika selesai digoreng. Saus sambal: haluskan cabai, bawang merah, dan tomat rebus. See more ideas about Indonesian food, Sambal, Food.
Cara membuat •Ayam Pop dan Sambal• by Dapur Itha:
- Semua bahan disiapkan.
- Siapkan panci. Taruh ayam, bumbu halus, daun jeruk, lengkuas dan garam.
- Masukkan air kelapa. Masak ayam hingga air kelapanya menyusut. Tes rasa. Gunakan api sedang.
- Setelah air kelapanya menyusut, angkat ayam pop dan sisihkan.
- Panaskan minyak goreng. Goreng ayam pop sebentar saja, masing-masing sisi digoreng selama 2 menit. Angkat dan tiriskan.
- Siapkan piring saji. Taruh ayam pop di atasnya.
- Membuat Sambal : Rebus cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih dan tomat hingga lembut. Dinginkan.
- Gerus semua bahan yang telah direbus hingga halus.
- Panaskan 4-5 sendok makan minyak goreng. Tumis bahan sambal yang sudah dihaluskan hingga layu dan harum. Gunakan api sedang.
- Masukkan garam. Aduk hingga merata. Tes rasa.
- Siapkan piring saji. Taruh sambal di atasnya.
- Siap disajikan….❤️
Resep dengan petunjuk video: Ayam Bumbu Rujak adalah salah satu olahan ayam dengan citarasa pedas dan manis. Jom cuba menu Ayam Pop sedap ni. Menu ringkas tapi nikmat kalau dapat. Setelah bahan perapan siap, panaskan sedikit minyak dan goreng ayam yang telah diperap. Untuk menyediakan sambal; Goreng semua bahan sambal kecuali limau, garam dan gula.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan •Ayam Pop dan Sambal• by Dapur Itha yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!