Sedang mencari ide resep tahu tek mojokerto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tek mojokerto yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Salah satu favorit makanan Jawa Timuran saya dan Misua ya tahu tek ini. Salah satu favorit makanan Jawa Timuran saya dan Misua ya tahu tek ini. Biasanya kita makan ini tuh saat laper.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tek mojokerto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu tek mojokerto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu tek mojokerto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu tek mojokerto memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu tek mojokerto:
- Siapkan 3 buah tahu
- Siapkan 1 buah kentang rebus
- Ambil 1 bgkus kecambah
- Siapkan 1 sdm petis
- Gunakan 2 sdm kecap
- Siapkan 1 siung bawang putih goreng
- Siapkan 50 gram kacang tanah goreng
- Ambil 3 biji cabe rawit
Mojokerto terkenal dengan camilan khasnya yaitu onde-onde. tahu tek/lontong di kota mojokerto banyak sekali toko yang menjual onde-onde, salah satunya yaitu Bo Liem. sekarang ini kita juga sering menjupai di jalan raya by pass banyak sekali toko penjual onde-onde berbagai rasa. Apabila sedang berkunjung ke Taman Ketandan pada sore dan malam hari jangan lupa mencicipi kuliner Tahu Thek Ketandan. Dengan dua farian, bisa memakai telur atau tidak memakai telur, keduanya tetap memiliki rasa yang sama. Surabaya - Kecap manis merupakan salah satu pelengkap makanan.
Cara membuat Tahu tek mojokerto:
- Langkah pertama iris tahu sesuai selera lalu goreng.
- Siapkan cobekkan.ulek cabe rawit,bawang putih goreng,dan kacang tanah.ulek sampai halus jangan lupa beri Gula Garam.lalu tambahkan petis,lalu ulek agar tercampur rata.beri secukupya air agar bumbu tercampur rata.
- Selanjutnya,ambil piring.gunting tahu jd bberapa bagian dan letakkan di piring.kemudian beri irisan kentang,lalu kecambah.siram dengan bumbu kacang.jangan lupa beri krupuk biar makin lengkap.
- Selamat mencobaaa😊😊😊
Bahkan, sejumlah kuliner khas Indonesia menggunakan kecap manis sebagai pemberi kekhasan rasa, seperti satai dan tahu tek dari Surabaya. Di Surabaya, terdapat sebuah pabrik kecap rumahan yang berlokasi di Jalan Sidonipah. Tahu Tek Pak Ali - Jl. Ada lagi salah satu referensi kuliner berbahan dasar tahu khas Mojokerto yang tak boleh dilewatkan, yaitu Tahu Gunting Pak Ji. Tahu gunting ini mirip dengan tahu tek dengan bumbu utama kacang dan petis yang sangat sedap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu tek mojokerto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
